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台逾半学童 放学后会买炸鸡排

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【大纪元10月14日讯】〔自由时报记者王昶闵/台北报导〕一项调查指出,超过半数学童放学后常会自己乱买零食吃,尤以炸鸡排、手摇饮料等高油、高热量的饮食最受欢迎,对身体健康形成隐忧,恐导致肥胖、影响学习等多重问题。

双和医院家医科医师叶姿辰13日公布“中小学童放学饮食安全调查报告”指出,大台北地区国小五年级到国三的受访学生中,有五十二.五%学童会在放学三小时内购买零食,其中六成四偏好盐酥鸡、炸鸡排等油炸类食物,五成二偏好珍珠奶茶等手摇饮料。

针对学童家长调查后发现,只有六成多家长关心孩子的日常饮食,更糟的是,学童会对父母主动坦承放学后吃了哪些食物的比率更低,只有五成一,凸显学童饮食习惯的偏差,亟待关注。

医师表示,超过六成学童偏好高油、高脂的油炸类食物,除食用油来源、品质是隐忧外,过高的热量、营养不均衡,可能导致孩童肥胖、生长发育不良、注意力不集中、影响学习等问题。

该调查提醒父母,应该更注意孩子放学后的饮食问题,正确饮食习惯必须从小建立,老师及家长应教导孩子多摄取蔬果、高纤的食物,不要正餐不好好吃,又吃下一大堆的垃圾食物,恐逐步侵蚀孩童健康,影响深远。

(http://www.dajiyuan.com)

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