不看身高 美吃到饱餐厅以儿童实岁计价

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【大纪元12月8日报导】(中央社记者颜伶如波特兰7日专电)吃到饱餐厅以身高当做儿童收费标准是否合理?以美国为例,某些吃到饱餐厅不看身高,以孩童实足年龄作为收费标准。景气低迷,现在更有餐厅打出“儿童免费”,吸引顾客。

已有30年历史的披萨、烧烤暨沙拉吧自助式吃到饱餐厅Izzy’s,在美国西北部向来颇受欢迎。除了经营理念强调适合阖家用餐的温馨路线,讲究顶级品质、口味多样化的披萨,更是主要特色。

对于小朋友用餐的收费标准,Izzy’s只看实足年龄,不看身高。

实岁在3岁以下的小朋友,一律免费用餐。4到12岁之间的小朋友,则以实岁乘上0.60美元作为收费标准,例如10岁孩童就收取6美元。成人午餐吃到饱为7.99美元,晚餐10.99美元,饮料另计。

只问年龄不看身高,会不会怀疑身为家长的消费者“谎报”孩子年龄来“白吃一顿”?是否会要求家长出示可证明孩子出生年月日的证件?

波特兰地区一家Izzy’s分店领班艾瑞卡(Erica)表示,只要家长报出小孩的年龄,服务生就会依照这个年龄来计算,“从来不会要求查看任何证件,因为我们信任客人。”

不过,她也笑着举例说,有一家人经常来店里光顾,算是常客,而这家人的女儿年复一年都声称自己是“12岁”,尽管她还曾经来这里举办15岁生日聚餐,却依旧坚持自己是“12岁”。

在景气低迷的此时,Izzy’s最近在餐厅外挂出“儿童免费”的醒目大字黄色布条,果然吸引不少路过的消费者注意。

这项“儿童免费”的促销方案则是,每逢周二、周五晚餐时段,只要有一名成人前来全额消费,就可以让一名年龄在9岁以下的孩子免费用餐。

连锁式Hometown Buffet传统美式餐点吃到饱餐厅,全美各地分店收费略有不同。位于波特兰郊区一家分店,儿童2岁以下一律免费,2岁以上至11岁之间以实际年龄乘以0.60美元当作收费标准,算法与Izzy’s相同。

对于儿童顾客看年龄而不看身高的,还有SweetTomatoes自助式吃到饱餐厅。

成立约31年的这家连锁餐厅,在美国15州共有110多家分店,2岁以下儿童免费,3到5岁儿童收取2.99美元,6至12岁儿童则为4.99美元。

另一方面,也有吃到饱餐厅是以身高当做儿童收费标准的,位于西雅图的日式海鲜及寿司全美连锁自助式吃到饱餐厅Todai便是一例。

年龄未满12岁都算儿童,身高未满3呎(约91公分)的儿童免费,身高不满4呎(约122公分)的孩子,午餐收取6.95美元,晚餐7.95美元。

身高不满5呎(约152公分)的儿童,Todai以成人价格半价计算。成人用餐价格周一到周五午餐15.95美元,晚餐26.95美元;周末午餐17.95美元,晚餐28.95美元。(本文附有照片)

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