【大纪元7月21日报导】（中央社记者王鸿国台北县21日电）台北县政府卫生局今天前往麦当劳土城金城店、中央店、达美乐永和中正店复验炸油。卫生局表示，若麦当劳、达美乐炸油再验出砷，将撤销分店营利事业登记许可证。
在卫生局卫生稽查科长刘淑玉带队下，上午分别前往6月21日被消保官抽验炸油酸价过高的麦当劳土城金城店、中央店、达美乐永和中正店及肯德基土城金城店等店，进行复检列管追踪的抽验动作。
卫生局官员除进行油锅中的炸油采样，也检视业者自行以试纸检验的换油纪录表，过程顺利。
刘淑玉表示，今天复检的属日前查出炸油酸价过高的四家速食餐厅，油样将送实验室检验，若再验出酸价过高，将依食品卫生管理法裁罚新台币6万元到30万元的罚金。
其中，麦当劳土城金城店、中央店、达美乐永和中正店被消保官抽验验出油中含重金属砷，虽然卫生局已开罚15万元，但这次复验若再验出砷，刘淑玉表示，依法将撤销餐厅的营利事业登记许可证。
她强调，抽验餐饮业炸油已成为例行抽检业务，从6月迄今已抽验265家，其中仅9家酸价过高，限期改善后，有3家已复检合格，另有6家仍择期排定复检。
