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台消基会吁全面禁用滤油粉

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【大纪元7月29日报导】(中央社记者何宏儒台北29日电)台湾消基会今天下午批评卫生单位在“砷油事件”中,先是立场不一,继而虎头蛇尾,呼吁卫生署查出“砷”来源,现阶段立即禁用滤油粉,并全面开放民间机构进行食品检验。

财团法人中华民国消费者文教基金会下午召开“砷油事件罗生门,滤油粉尚可用,真相何在?”记者会,由董事长谢天仁主持。

谢天仁说,台北县法制局7日公布抽验速食业者炸油化验结果后,麦当劳公布自行送验结果证明清白,卫生署也公布油品采样检测结果全数为未含砷,此案陷入各说各话,直至行政院副院长邱正雄要求消费者保护委员会召集会议,11日始确认北县抽检结果具法定效力。

谢天仁批评公权力“失落5天”,至今没有人被惩处,“这是我们要的公权力吗?”

他说,砷油事件不能就此落幕,尽管卫生署检验麦当劳、肯德基共 3件未使用的滤油粉,验出 0.05至0.06ppm的微量砷,但仍无法证明滤油粉就是砷油事件中的“砷”来源。

对于卫生署表示,滤油粉成分为天然矿物,含砷并不意外,且含量低于4ppm,符合国家标准,消基会秘书长吴家诚说,透过滤油粉的作用,可使已油炸过、品质劣变、颜色变褐、变深的油,再显清澈,业者就觉得不需换油。

吴家诚批评政府允许业者使用与砷油事件中“砷”含量相差80倍的滤油粉,其成分甚至可能残存其他重金属,做法“非常离谱”,他要求政府应立即宣布禁用滤油粉。

消基会要求政府应完全开放所有食品检验项目由民间检验,除可避免检测能量不足,也可排除资讯不公开的问题。

对于业者在砷油案爆发后,提出油品中所含的“砷”为“有机砷”,对人体无害的说法,消基会也要求业者负举证责任,勿混淆视听。

由于业者常以 1份检验报告为多项商品“挂保证”,以一次送检报告作为长期产品品质宣传,甚至商品未上市就提出检验报告。消基会认为,这些都是欺骗消费者的宣传手法,有诈欺之嫌。

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