台湾美食展20日揭幕 全票收入1成赈灾

【大纪元8月18日报导】（中央社记者冯昭台北18日电）2009台湾美食展将于20日登场，主办单位今天宣布，全票收入的10%将捐出赈灾，若民众在会场中捐款救灾，可获赠培梅食谱或美食书籍，每天下午1时起有住宿券和田妈妈食品义卖。

台湾美食展今年许多参展单位推出福袋和低至5折的优惠餐券，其中位于八卦山的星月天空餐厅将捐出展场4天套餐券所得的50%赈灾。

台湾美食展20周年，展场布置沿用民俗庙会演布袋戏酬神祈福，并安排捏面人、拉糖等民俗表演，展出历年美食展海报，每天前100名进场观众，凭门票可获赠20周年纪念品。

大陆特别展是每年美食展受观众瞩目的展区，今年主题为苏州菜，邀有200年历史的松鹤楼展出苏州船宴、苏州名菜共60道。

世界厨艺邀请赛今年有特别安排，台湾美食展执行长蔡金川表示，将从填写问卷的观众中抽出30位，在24日晚上到台北亚都饭店品尝冠亚军作品，欢迎观众踊跃到大会服务台填写问卷，每天限400张问卷。

养殖渔业协会除开辟专馆介绍龙胆石斑鱼，并安排名厨讲座，每堂课抽出1名民众赠送1袋龙胆石斑鱼或海鲜食材。

2009台湾美食展自20日至23日每天上午9时30分至下午5时30分在台北世贸展览一馆举行，全票新台币250元，优惠票150元。