叶金川挺北县批麦当劳不配合卫生署长叶金川面对外界质疑为了参选花莲县长，无心于卫生业务表示：“当我还在卫生署的一天，我就是卫生署长。”（...

卫生署今天晚间公布已稽查的1580家相关食品业者，非连锁店业者抽检酸价不合格率6.6%，连锁业者不合格率为7.2％，包括有麦当劳、肯德基...

（中央社记者黄旭昇台北县12日电）速食炸油品质引争议，台北县府卫生局今天指出，13日起将分区普查食品业用油安全。检验时，先验油脂的酸价是...

麦当劳砷油案延烧，带队查验的北县主任消保官杨舜惠前晚接获不明男子电话，对方在电话中痛骂消保官对炸油业者穷追猛打，“是爱作秀还是吃饱太闲...

（中央社记者陈清芳台北11日电）卫生署今晚表示，即日起，未使用及已使用炸油的总砷含量标准一致，政府依法采检的结果才有法定效力，业者如有异...

（大纪元记者陈佳蓉综合报导）台湾卫生署检验麦当劳等5家业者的第二批炸油报告，结果“都没有含砷”。此外，对于使用中的油炸油部分，还是以酸价...

(中央社记者曾盈瑜、陈亦伟台北10日电)北市卫生局今天对被验出炸油酸价过高的Mister Donut纽约门市复查，初步检验显示试纸第二格...

麦当劳炸油被台美检验公司验出含无机砷，麦当劳却称油品送台湾检验科技公司（ＳＧＳ )未验出任何重金属，台美公司和ＳＧＳ昨不约而同召开说明会...

（大纪元记者林惟真综合报导）炸油酸价与含砷议题，引发关注，卫生署食品卫生处9日表示，将扩大采检餐饮业者与摊商的食用油品，至于速食业者与台...

(中央社记者陈清芳台北9日电)麦当劳炸油含砷争议，麦当劳和消保官的检验结果相反，采检细节如罗生门，卫生署今晚公布相隔多日的报告是未检出砷...

（中央社记者陈清芳台北9日电）各地卫生局连续10天稽查炸油，在全台速食、餐饮小吃、路边摊取得1580件检体，结果109件的酸价超标，显示...

（中央社记者黄旭昇台北县9日电）速食业炸油安全问题引起消费者关注，北县卫生局在麦当劳事件后，检验20家业者，其中3家不合格酸价过高，已要...

(中央社记者陈清芳台北9日电)卫生署检验台北县卫生局采检的5家速食店炸油，第一批检验报告今天出炉，5件已使用的炸油，全部未检出砷，结果都...

（中央社记者黄旭昇台北县9日电）台北县消保官抽检麦当劳用油，验出含有砷，麦当劳自行送验却全数合格。受麦当劳委托的台湾检验公司表示，样品为...

（中央社记者陈清芳台北8日电）继炸油反复使用，麦当劳炸油又被验出无机砷含量超标，卫生机关扩大采检，一旦厘清是速食或油脂等业者的责任，违规...

速食业用油问题如连续剧般愈演愈烈，继之前换油梦魇后，现在竟被验出致癌物“砷”，消费者闻之色变，有顾客就表示，之前爆发换油问题时，选择相信...

速食炸油验出砷超标11倍台北县上个月抽检土城、永和七家速食店炸油，昨天继续公布化验结果，其中麦当劳土城市金城店（上图)、中央店，以及达美...

〔自由时报记者曾德峰、王昶闵、许敏溶／综合报导〕北县抽验七家速食店，发现油品都含丙烯酰（音同希)胺。丙烯酰胺是动物确定致癌物与人类疑似致...

〔自由时报记者王昶闵、曾德峰、洪素卿／综合报导〕林口长庚毒物科主任林杰梁认为，炸油中含有无机砷浓度高于一ppm，对长期吃速食的民众的健康...

砷油疑凶…劣油、滤油粉、锅具台北县土城市麦当劳金城店。（自由时报记者蔡伟祺摄)台北县消保官抽验达美乐永和中正店油品，验出含重金属“砷”...

（大纪元记者郑静报导）台北县政府法制局昨天邀集速食业公布第二次油品及面包抽验报告，麦当劳、达美乐炸油验出重金属砷，县府不排除开罚；业者则...

〔自由时报记者洪瑞琴／台南报导〕餐饮业油炸油质引发各界关心，炸油试纸地方却买不到，货在那里？

卫生署将炸油更换标准从原本酸价二．五改为二．○，参与卫生署会议的学者专家都表示，酸价二．○应只是初期指标，接下来应该针对市面上各种油该怎...

（中央社记者孙承武台北24日电）大型连锁速食业者油炸用油引起社会关注。北市卫生局日前发文北市8家业 者要求提出油炸油管制基准，包括麦当劳...

〔自由时报记者王昶闵、杨雅民、编译郑诗韵／综合报导〕消保官查获知名连锁速食店业者未天天换油，卫生署宣布将餐饮业炸油列为餐饮卫生稽查重点...

〔自由时报记者王昶闵、杨雅民／综合报导〕近年在餐饮业者间流行使用一种滤油粉，号称可帮助过滤炸油杂质，延长使用寿命一倍。据了解，滤油粉成分...