蛋黄酥
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吃月饼怕胖?营养师提醒五原则 2023/09/27月饼超好吃!不节制就会一颗接一颗,过完中秋连假才惊觉体重已经爆表,腰围与小腹双双“突围”。“小龄教主”雷小玲博士营养师接受《大纪元时报...
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嘉市环保局为食安把关 加强查缉月饼制造商 2023/09/27中秋节吃月饼习俗源远流长,史载始于元代,当时朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中...
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蛋黄酥中秋新宠 连锁店开发宅配回烤抢市 2022/08/18“蛋黄酥”成为近年中秋送礼市场的新宠儿,一向走平价路线的85ºC,今年也找来国宝级师傅王振癸研发监制“琥珀蛋黄酥”,取其金黄外皮如琥珀般...
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名厨创意食谱的启蒙师 2020/12/31“妈妈的菜让我们懂得幸福的滋味!”对很多人而言,熟悉的妈妈味是疗愈食不下咽时的良药,食物的味道是浓厚的情感。对许多主厨来说,妈妈的菜谱更...
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手作蛋黄酥 相揪来三星 2019/09/10中秋节是我国传统的重要节庆,也是全家人团圆的日子,其中蛋黄酥更是不可或缺的应景食品。三星乡长李志镛感受到乡民的需求,特地深入基层和社区联...
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中秋圆月时 买得饼香伴明月 2019/08/29又到了要吃月饼的中秋时刻,台式月饼、广式月饼、冰淇淋月饼、绿豆椪、蛋黄酥、卤肉月饼、豆沙月饼……糕饼业推出琳琅满目的特色月饼。今年,您想...
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新北蛋黄酥竞赛正式起跑 广邀高手来相会 2018/06/282018新北市蛋黄酥竞赛正式开跑了!新北蛋黄酥竞赛今(107)年已迈入第八年,在历年传统与创意的激荡下,开发出许多足以媲美国际知名甜点的...
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新北市蛋黄酥节决赛9/2登场 免费试吃票选人气奖 2017/08/25今年中秋节要吃哪家蛋黄酥呢?2017新北市蛋黄酥节决赛即将登场,23组业者将于9月2日于新北市政府市民广场举行现场烘焙决赛,各区糕饼达人...
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新北蛋黄酥节比赛征件中 2017/07/13“2017新北市蛋黄酥节”竞赛报名征件正如火如荼进行中,新北市政府经发局邀请各路好手展现手艺及创意,希望传统的糕饼透过年轻一代创新发想...
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涂醒哲亲手制作蛋黄酥 为月饼礼盒促销 2015/09/07104“市长有爱,脑麻有心”成就脑麻儿工作机会暨中秋节月饼代言活动,嘉义市大家长市长涂醒哲,特别对身心障碍团体的支持与肯定,也非常了解脑...
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新北蛋黄酥妹 陪情人渡七夕 2014/07/30七夕到淡水赏夕阳、吃蛋黄酥欢庆情人节,除KISS打卡拿限量巧克力蛋黄酥,消费还可送情人拍贴,与蛋黄酥妹一起合影留念。
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新北得奖蛋黄酥 朱立伦包好吃 2012/09/01新北市政府今天为新北市蛋黄酥节优胜厂商举办展售会,现场涌入抢购人潮。新北市长朱立伦表示,有市府背书,保证好吃。
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新北蛋黄酥节 40家脱颖而出 2012/08/29新北蛋黄酥节40家好酥名单今天出炉。新北市经发局表示,希望以蛋黄酥形塑出专属新北市的品牌形象。
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新北蛋黄酥节 民众试吃享口福 2012/08/25“新北市蛋黄酥节”甄选活动今天进行试吃的最后冲刺,入围厂商摆摊么喝加上兔女郎催票,民众大饱口福及眼福,气氛热烈。
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新北金奖蛋黄酥 桂花清香 2011/08/20新北市举办第1届蛋黄酥选拔活动经15家入围业者激烈角逐,得奖名单今天出炉,由伊薇特食品公司“九里香蛋黄酥”最获好评,夺下新北首座“金奖蛋...
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【厨艺麻雀变凤凰】母亲的手做酥饼 2009/10/09母亲亲手做的古早味卤肉酥饼与蛋黄酥饼,捏进了无价的美味教人回味无穷...
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【刘老师烹饪教室】蛋黄酥 2008/04/07
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清华高中亲子蛋黄酥制作 2006/09/25秋风吹起一年一度中秋佳节又将来临,清华高中餐饮科、幼儿保育科老师们于佳节前夕,设计以亲职教育增进亲子关系为主题的健康低糖低油蛋黄酥制作...
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想吃香Q蛋黄酥?教你自己做! 2005/09/16
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中秋团圆亲子一起动手作蛋黄酥方便又健康 2003/09/06又到了月圆人团圆的中秋节,月饼、蛋黄酥成了最受欢迎的糕饼点心,小朋友也可以动动手,让家里的爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起分享这种幸福的甜蜜...