保持血管年轻即保持血管弹性、柔性及良好的伸缩性。这时维持人体血液“运输线”畅通无阻、避免心脑血管病的发生具有重要作用。那么，多吃那些食物...

口服药物后，多数药物从胃里进入小肠，随即被血液运转而吸收。专家们说，服药后，如果适逢食物或某种补品停留在胃肠内，那么，人体对药物的吸收会...

保持血管年轻即保持血管弹性、柔性及良好的伸缩性。这时维持人体血液“运输线”畅通无阻、避免心脑血管病的发生具有重要作用。那么，多吃那些食物...

学者表示，厌食及贪食症等饮食不规律现象，与骨质的流失有密切关系。当体重明显下降，体内已缺乏如钙等主要的营养物质，而当骨矿物质密度测定（Ｂ...

同样是“吃”，有的“吃”出了健康，有的反而“吃”出了疾病，可见“吃”中大有学问。这学问就是要树立良好的饮食习惯，合理平衡的膳食营养。

服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加。钙和草酸均可促进结石形成，三者同时增加更易形成结石。因为尿酸度增加，可使尿酸钙、草酸钙易...

进食速度快胖人大多食欲好，进食速度快，以致狼吞虎咽，食物未得到充分咀嚼， 不能成为食糜而敷贴于胃壁，所以常常已经吃了不少东西仍感饥饿；咀...

一项对小鼠的实验表明：吃健康食品并且少吃，可能是不患肠癌的关键。据美国癌症研究所的研究人员说，向有患癌倾向的小鼠喂食少热量食物或含丰富橄...

食物与人的性功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到强精、壮阳和补肾等功效，它们对性欲、性反应性...

暴饮暴食或者节食，已成为文明社会中人们的通病，一般人一旦情绪起伏大，常会透过大吃特吃来平复心情；另外，有些人则为了符合现代审美“标准”...

有的人害怕坐飞机晕机呕吐，干脆不吃不喝，饿着肚子。其实这是不对的。因为飞行时，高空气温、气压的改变，人体需要消耗较多的热量，所以要吃含热...

随着深秋的结束，早晚的寒气愈来愈强，这意味着冬季的来临。按照中国人的习惯，从立冬开始至冬至前后是对身体“进补”的大好时节，大家称为“补冬...

古人在长期的生活实践中，不但知道食物具有五种不同的味道，并且认识到五味各有不同的作用，与五脏有着密切的关系，有五味归五脏之说。图

又有一项研究证明“病从口入”的真理，根据西雅图一个癌症研究中心指出，高脂、高钙的饮食将会提高罹患摄护腺癌的概率，相反地，节制饮食有助于防...

尽管肥胖是多因素造成的，但对单纯性肥胖来说，饮食因素，尤其是不良的饮食习惯，是致胖的主要原因。

皮肤的颜色是健美的重要标志。皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关。而饮食的调整能减少黑色素的合成，有助于黑皮肤变白。

各类食物中，水果的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停...

步入更年期的女性，营养学者建议四舍五入的饮食原则，即尽量减少脂肪、胆固醇、盐和酒，多增加摄取植物蛋白、抗氧化、钙、高纤和水。

食物中既含有营养素，也含有非营养元素，甚至还含有一些有害成分，如维生素抗体、脢抑制剂、皂素、草酸、鞣酸等。不同的食物之间相互作用，决定着...

有人喜欢吃烫的食物，例如滚烫的米粥、汤水、刚出锅的油条等。烫食习惯很不好。烫食能使口腔粘膜充血，损伤粘膜造成溃疡，破坏了粘膜保护口腔的功...

4、5、6月份正是春夏之交，或春末夏初的季节。中医讲四季气温的变化，对人体会产生不同的影响。四季气候分春温、夏热、暑湿盛、秋凉而燥，冬寒...

夏日酷热潮湿，各种疾病易乘虚而入。专家建议，夏日不妨多吃点“苦”，对人体健康有好处。

夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地过度夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的...

一项在斐济进行的医学研究发现，电视节目导致了斐济群岛的少女饮食不正常。