【大紀元2月1日訊】 大陸山西省境內有一個小地方万榮，但當地民眾自我消遣引發出來的名气，卻是全中國無人不知無人不曉。因為，新編「万榮笑話」早已透過書籍、錄音帶和光碟流傳全大陸。事實上，同樣与万榮有關的「轉桌五部曲」，也跟台灣的筵席文化息息相關。
中央社報導, 隨同「群仙會蓬萊–山西永樂宮壁畫大觀」特展訪台的大陸文物專家和地方官員，昨天下午共同出席預展記者會之后，晚間接受沈春池文教基金會在亞太會館舉辦的的接風洗塵。賓主盡歡、酒酣耳熱之際，大陸代表團長王水成不禁一時興起与來賓分享万榮的种种趣聞。
透過書籍流通、錄音帶播放而流傳全大陸，堪稱最具代表性的「万榮笑話」，就是大約五、六年前，一位山西運城地方國營事業單位領導干部的惊世杰作。
沈春池文教基金會秘書長應曉薇，昨晚也在席間証實，這個在全中國紅遍半邊天的笑話的确真人真事，甚至就連游覽巴士也播個不停。
确有其人其事的這位中共國營事業單位主管，竟然別出心裁在名片上印著如此頭銜：「中共中央國務院山西省運城市万榮縣光華二輕机械厂支部書記兼厂長ｘｘｘ」。
結果，此种行徑不但一舉打響國營工厂的名號，就連這位老兄也在一夕之間成為全國知名人物。盡管如此，笑話之中的主人翁，如今依然維持厂長身份。
根据大陸官員的說法，由万泉、榮河二地合并而成的万榮，由于當地人有文化又聰明，古來就有不少幽默詼諧類型的逗趣笑話流傳，又由于這些流傳的笑話都是真人真事，所以万榮地方還有一句俗諺「七十二甑，立碑為証」。
至于「轉桌五部曲」的來歷，大街小巷各式餐館林立的台灣各界應該更能夠感同身受。
所謂「轉桌」，指的就是宴會桌上方便賓客逐一挾取菜色的小旋轉桌面。王水成說，當代中國人飲食文化的大發明「轉桌」，正是山西万榮的貢獻。
話說自從大陸實施改革開放以后，大家彼此酬相往來的机會也大為增加。然而，每當大夥圍繞大桌聚會餐敘之際，總會發現挾菜實在不方便，于是有人建議加長筷子，彼此為對方服務。
可是后來又顧慮到，如此作法實在有違文明衛生的原則，于是，有人就异想天開進一步主張，何不讓賓客圍繞餐桌旋轉走動？
發現上述二种方式都不太靈光之后，隨即又有人提議：何不乾脆讓人蹲下頭頂著餐桌旋轉，但是，万榮發現這樣還是有些美中不足，是為「轉桌第三部曲」。
第四步驟的「轉桌四部曲」，當然就是順利發明在大圓桌之上再加一小桌面，方便所有賓客各自挾菜。
勇于大膽揭露批判社會异象、苦中作樂、自我消遣的万榮人，在發明「轉桌四部曲」之后，依然覺得意猶未盡，如今還在苦思良方：最好能以電動方式旋轉餐桌，讓它更加盡善盡美、賓主盡歡。
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