第一次遇到溫姐，是在31度高溫的夏午；
第二次遇到徐哥，是在24度的秋夜…………
這一次，帶著親手做好的全麥土司，從台北一路開車到花蓮的吉安鄉，只希望趕快把新鮮出爐的麵包，送到溫姐徐哥手上，希望能共享這股裸麥與可可香的溫度。
因為，這次特別用上宜蘭黃云起的全麥麵粉，在台灣竟然還有人願意試種有機小麥，只想與他們一起分享小農的用心， 在遠方有人跟他們一樣，用緩慢的方式在過生活。
雖然抵達時，已經晚上十點多，但徐哥仍站在屋外迎接我，親切的笑容溫暖了旅客孤寂的心。
民宿取名「徐徐的溫度」，因為男主人姓徐，女主人姓溫，想建立一個有溫度的「家」，三個房間的命名分別用上藍、綠、紅三種顏色來表現溫度，如降溫的18度C、變溫的24度C、升溫的31度C，相當有趣。
而今晚迎接我的是二樓的24度C， 在這間草綠、原木色系的房間，不禁聯想到金黃小麥，巧合的是，24度C也正好是培養麵包酵種最理想的溫度。
房間走山丘般的森林色系， 以碎花圖案的床組和布沙發來襯托 ，牆面柔嫩的青蘋果，細心到連浴巾也選上抹茶綠。
又利用樸實的家具，如大大小小畫有花卉圖案的原木置物櫃、衣櫃， 和木製百葉窗，營造出甜美的鄉村風格。
躺在床上，窗外徐徐的微風吹進，藉由視覺的撫慰，將焦躁的心情為之變溫，消除整天趕路的疲憊。
隔天早晨起床，拉開窗簾，陽光從偌大的窗戶灑進來，充足的光線伴著青草色 ，對著面山的陽台，整個房間由陽光而譜出色彩，沈睡的心靈也彷彿從大自然中甦醒， 輕鬆自在的氛圍，光是坐在那邊，什麼都不做、不想，就是一種享受。
但樓下傳來的陣陣香氣，食慾已被挑起，讓人心情愉快。當我安坐在餐桌上，整個人是被三面清涼的藍綠牆色所包圍，當然你也可以選擇到戶外庭院，被紫色翠蘆莉包圍的草地前享用一頓豐盛的早餐。
用心的擺盤和大份量，認真程度完全不輸餐廳的Branch（早午餐），有炒蛋、南瓜濃湯、馬鈴薯沙拉、五穀雜糧麵包、水果、香草茶、手工餅乾、香醇咖啡，全部都是溫姐一早起來親手料理，如此豐盛，當然要給自己一段慢食的時光，好好享用。
帶著滿滿的幸福飽足感，開始細究起房子的配色。入門處的大廳與吧台是光亮的藍綠色，但轉進客廳，反而跳脫地改用較暗的墨綠色搭薰衣草紫，加上典雅柚木的貴妃椅、兩張扶手單椅，以光、暗手法，拉出兩廳之間的區隔。
而園子的花草綠光透過大面玻璃窗延伸入內，讓身處屋內的人，不時都能感受到芬芳綠意。
如此細密的心思，到底出自哪位設計師之手感，溫姐告訴我，是她那只有二十五歲的大女兒傑作，畢業自台北藝術大學工藝設計系的徐筱雯（小徐），用她所學成就父母的退休夢田。
她認為一個家不應該是冷冰冰， 所以希望透過顏色，讓每一個來此住宿的旅人，感受溫暖。
即便是最不受重視的樓梯間，也填滿熱情的紅寶石色彩，擺上自己的創作，有陶杯、木雕鞋、蠟染畫作等等， 使其成為動人的焦點。
而另外兩個位在三樓的房間，則選用了象徵微涼海岸的水藍、和代表微熱山丘的深粉橘。
被主人認為最美麗的18度C， 因為有著開闊的落地窗， 除了牆面、甚至連天花板都刷上涼爽的天空藍，搭配的傢俱也都是藍與白的組合，最可愛的還有一個蛋形吊籃椅，也一樣與室內漆上藍色系，坐在這張吊椅上晃啊晃的，腦袋放空，對工作上的厭倦、對上司的憤怒，也有馬上降溫的神奇作用。
推開31度C那道深粉橘的大門，頭頂一盞黑色水晶吊燈，迷幻的折射光線，透出奢華魅惑。
其他傢具包括書桌、CD架、床頭櫃，也是黑到底，放在正中間的公主床，也是黑色鑄鐵，掛上蕾絲的布幔，加上整個空間的深粉橘色壁面，成功鋪陳出少女的夢幻，浪漫到極點，內心的烈火熊熊升溫。
當初會買下這間房子， 主要是看中這裡有一個可以看到大山亂跑的草地、可以讓小女兒盡情尖叫，而不用擔心鄰居抗議的地方，可以讓全家人呼吸新鮮空氣，沒有壓力過著緩慢生活的地方。
因為徐哥溫姐的小女兒是一名心智發展遲緩兒，為了不讓大女兒背負照顧妹妹的壓力，才想踏入五十的天命之年，把人生的最後三分之一，找一個想要的生活方式，於是有了移民到花東的念頭，剛開始在台東繞了幾個月，就是想要找一間前有大海後有梯田的房子，但過於偏僻的環境，遭到溫姐反對，後來聽電台在講慢城花蓮，才被「慢」吸引而來，兩年前終於逃離最熱鬧的東區，移民到花蓮。
家有一名遲緩兒，很多父母都會自怨自哀是上天的捉弄，但是徐哥與溫姐選擇堅強面對，這位對著進門的我，猛喊「姐姐」的小天使，天真無邪的笑容，讓人感覺在她的世界，只有單純的白，但家人卻因為她畫出彩虹，找到生命的出口，也為這一家找到未來的生活方式。
民宿資訊
徐徐的溫度
地址: 台灣花蓮縣吉安鄉中正路二段 90 號
電話: 0932527511 / 0937963148 @
摘編自 《出色旅行–嚴選全台21家最colorful民宿》 樂果文化事業有限公司 提供
