温度谱出色彩──徐徐的温度民宿

施颖莹

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第一次遇到温姐,是在31度高温的夏午;

第二次遇到徐哥,是在24度的秋夜…………

这一次,带着亲手做好的全麦土司,从台北一路开车到花莲的吉安乡,只希望赶快把新鲜出炉的面包,送到温姐徐哥手上,希望能共享这股裸麦与可可香的温度。

因为,这次特别用上宜兰黄云起的全麦面粉,在台湾竟然还有人愿意试种有机小麦,只想与他们一起分享小农的用心, 在远方有人跟他们一样,用缓慢的方式在过生活。

虽然抵达时,已经晚上十点多,但徐哥仍站在屋外迎接我,亲切的笑容温暖了旅客孤寂的心。

民宿取名“徐徐的温度”,因为男主人姓徐,女主人姓温,想建立一个有温度的“家”,三个房间的命名分别用上蓝、绿、红三种颜色来表现温度,如降温的18度C、变温的24度C、升温的31度C,相当有趣。

而今晚迎接我的是二楼的24度C, 在这间草绿、原木色系的房间,不禁联想到金黄小麦,巧合的是,24度C也正好是培养面包酵种最理想的温度。

房间走山丘般的森林色系, 以碎花图案的床组和布沙发来衬托
,墙面柔嫩的青苹果,细心到连浴巾也选上抹茶绿。


(图 : 乐果文化 提供)

又利用朴实的家具,如大大小小画有花卉图案的原木置物柜、衣柜, 和木制百叶窗,营造出甜美的乡村风格。


(图 : 乐果文化 提供)

躺在床上,窗外徐徐的微风吹进,藉由视觉的抚慰,将焦躁的心情为之变温,消除整天赶路的疲惫。

隔天早晨起床,拉开窗帘,阳光从偌大的窗户洒进来,充足的光线伴着青草色

,对着面山的阳台,整个房间由阳光而谱出色彩,沈睡的心灵也仿佛从大自然中苏醒, 轻松自在的氛围,光是坐在那边,什么都不做、不想,就是一种享受。

但楼下传来的阵阵香气,食欲已被挑起,让人心情愉快。当我安坐在餐桌上,整个人是被三面清凉的蓝绿墙色所包围,当然你也可以选择到户外庭院,被紫色翠芦莉包围的草地前享用一顿丰盛的早餐。

用心的摆盘和大份量,认真程度完全不输餐厅的Branch(早午餐),有炒蛋、南瓜浓汤、马铃薯沙拉、五谷杂粮面包、水果、香草茶、手工饼干、香醇咖啡,全部都是温姐一早起来亲手料理,如此丰盛,当然要给自己一段慢食的时光,好好享用。

带着满满的幸福饱足感,开始细究起房子的配色。入门处的大厅与吧台是光亮的蓝绿色,但转进客厅,反而跳脱地改用较暗的墨绿色搭薰衣草紫,加上典雅柚木的贵妃椅、两张扶手单椅,以光、暗手法,拉出两厅之间的区隔。

而园子的花草绿光透过大面玻璃窗延伸入内,让身处屋内的人,不时都能感受到芬芳绿意。

如此细密的心思,到底出自哪位设计师之手感,温姐告诉我,是她那只有二十五岁的大女儿杰作,毕业自台北艺术大学工艺设计系的徐筱雯(小徐),用她所学成就父母的退休梦田。

她认为一个家不应该是冷冰冰, 所以希望透过颜色,让每一个来此住宿的旅人,感受温暖。

即便是最不受重视的楼梯间,也填满热情的红宝石色彩,摆上自己的创作,有陶杯、木雕鞋、蜡染画作等等, 使其成为动人的焦点。


(图 : 乐果文化 提供)

而另外两个位在三楼的房间,则选用了象征微凉海岸的水蓝、和代表微热山丘的深粉橘。

被主人认为最美丽的18度C,
因为有着开阔的落地窗, 除了墙面、甚至连天花板都刷上凉爽的天空蓝,搭配的家俱也都是蓝与白的组合,最可爱的还有一个蛋形吊篮椅,也一样与室内漆上蓝色系,坐在这张吊椅上晃啊晃的,脑袋放空,对工作上的厌倦、对上司的愤怒,也有马上降温的神奇作用。

推开31度C那道深粉橘的大门,头顶一盏黑色水晶吊灯,迷幻的折射光线,透出奢华魅惑。

其他家具包括书桌、CD架、床头柜,也是黑到底,放在正中间的公主床,也是黑色铸铁,挂上蕾丝的布幔,加上整个空间的深粉橘色壁面,成功铺陈出少女的梦幻,浪漫到极点,内心的烈火熊熊升温。


(图 : 乐果文化 提供)

当初会买下这间房子, 主要是看中这里有一个可以看到大山乱跑的草地、可以让小女儿尽情尖叫,而不用担心邻居抗议的地方,可以让全家人呼吸新鲜空气,没有压力过着缓慢生活的地方。

因为徐哥温姐的小女儿是一名心智发展迟缓儿,为了不让大女儿背负照顾妹妹的压力,才想踏入五十的天命之年,把人生的最后三分之一,找一个想要的生活方式,于是有了移民到花东的念头,刚开始在台东绕了几个月,就是想要找一间前有大海后有梯田的房子,但过于偏僻的环境,遭到温姐反对,后来听电台在讲慢城花莲,才被“慢”吸引而来,两年前终于逃离最热闹的东区,移民到花莲。

家有一名迟缓儿,很多父母都会自怨自哀是上天的捉弄,但是徐哥与温姐选择坚强面对,这位对着进门的我,猛喊“姐姐”的小天使,天真无邪的笑容,让人感觉在她的世界,只有单纯的白,但家人却因为她画出彩虹,找到生命的出口,也为这一家找到未来的生活方式。

民宿资讯
徐徐的温度
地址: 台湾花莲县吉安乡中正路二段 90 号
电话: 0932527511 / 0937963148 @

摘编自 《出色旅行–严选全台21家最colorful民宿》 乐果文化事业有限公司 提供

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