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【大紀元9月18日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）中華醫事科大推動國際文化交流，17日於中秋節前夕舉辦2010中國文化采風研習營系列活動，並邀外國駐台人士、外國籍學生、新移民家庭，一起體驗過中秋的樂趣，藉此了解中秋的由來及其意義。
活動共有來自美、德、加、俄羅斯、巴西、南非、東南亞國家、日本、墨西哥、匈牙利等15國的外籍學生、駐台人士共30人參加，華醫師生亦有30餘人參加。包括節慶介紹、製作養生月餅、黃金柚子茶及文化交流座談等，為即將到來的中秋佳節增添濃濃的過節氣份。
來自俄羅斯的卡林娜目前是中央廣播電台主持人，來台3年的她說著非常流利的中文表示，在俄羅斯有餃子和包子，之前一直想知道月餅的內餡是如何包進去的，第一次體驗做月餅就像做蛋糕一樣簡單，她非常喜歡月餅，就像俄羅斯人喜歡吃甜的東西，藉此體驗也讓她了解中秋節的文化。
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