【大纪元2011年01月25日讯】（大纪元记者王明编译报导）由于中国进口扩大、全球气候不稳和政治风险等因素纵横交错，分析师认为，今年软性大宗农作物(指棉花、咖啡、糖、可可)的价格波动恐将震荡激烈，但趋势却是易涨难跌。
美国全国广播公司（CNBC）近日报导，瑞士萨拉兴(Sarasin)私人银行分析师近期报告指出，据联合国汇编资料，全球农产大宗物质价格再次上扬，导致相关食品价格也增高，并于去年12月超越2008年的高点，且将引发部分地区政治的情势紧张。
他们认为，短时间内农产品价格上涨的条件不会消失，预期紧张的状态很可能持续下去。同时，中国因财富效应带来对农产品的进口需求遽增，价格更居高不下。
萨拉兴(Sarasin)银行同时预估，部分得益于中国需求成长的大宗农作物，尤其像玉米和大豆，今年也会有不错的价格。但他们警告投资者不要“把所有的鸡蛋放在一个篮子里”，也就是投资单一的农产品风险过高。他们判断，谷物和油籽市场供给紧张，其中包括玉米，小麦和大豆的投资组合应会持续上涨。
该报告还指出，中国未来几个月消费依然强劲，对蛋白质食品的需求也增多。显而易见的，农产品进口量会上升。而工业化和城市化的进展迅速，农耕土地持续减少。因此，中国将越来越难以提升国内农产量。
由于劳动力密集的蔬菜和水果种植，较土地密集型的谷物和油籽的出口市场更有利可图，中国农民倾向种植前者，所以，造成中国对后者的进口依赖逐年增加。数年来，中国大豆进口量渐渐增高。而近几个月来，玉米进口也强劲升高，最近，玉米当地的产量已不符合其国内的需求。
留意全球气候变迁
分析师表示，随着农产品供给趋缓，若没有重大供应短缺的情况产生，市场强力的需求方能获得满足。
不过，如果天气状况如去年不理想的情况，农产收成将远远不及强劲的市场成长需求。去年大规模干旱席卷前苏联和欧洲部分地区，又恰巧碰上加拿大和澳大利亚降下破坏性极大的豪雨，已对小麦收成产生负面的伤害。
由于上述国家是世界最大的小麦出口国，市场价格发生了显着的影响。天气好坏仍是驱动价格涨跌的动力。澳大利亚由于海水趋冷的反圣婴现象(La Nina)，加剧了当前暴雨和洪水的灾情，值得关注。
分析师强调，此次的反圣婴现象是40年来最激烈的一次，要注意的是常常带来干燥的天气，可能影响南美玉米和大豆作物的生长。
期货波动加大 切忌单押
萨拉兴银行预估，部分得益于中国需求成长的软性大宗农作物，尤其像玉米和大豆，今年会有不错的价格。即使如此，其上下波动幅度可能增大，所以他们警告投资者不要“把所有的鸡蛋放在一个篮子里”，也就是不建议投资单一的农产品，因为风险太高了。
换言之，由于谷物和油籽市场供给紧张，其中包括玉米，小麦和大豆的投资组合应会持续上涨。
