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好米的故鄉 福鹿米屢獲獎

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【大紀元10月8日報導】(中央社記者盧太城台東縣8日電)「好米的故鄉,實至名歸。」台東縣鹿野鄉長林金真說,鹿野鄉福鹿米參加全國稻米競賽,不僅個人傑出,更獲得最高榮譽的團體獎,證明鹿野鄉稻米品質相當平均。

今年全國稻米競賽,除了過去的個人競賽外,為了全面提升水稻技術栽培,特別增加「團體獎」,鹿野鄉由陳子寰、林家維、曾玉李、宋清賢、胡金誠、鍾勇耀、胡志強、宋蘭英、張文隆、徐榜駿角逐團體獎,抱回優勝獎盃。

消息傳回地方,鄉民與有榮焉,鹿野地區農會總幹事潘永豐說,今年共有57個鄉鎮、570名農友報名參賽團體獎,經過嚴格評選,選出3名團體獎,鹿野鄉抱回大獎。

林金真說,鹿野鄉福鹿米民國94年參加全國冠軍米比賽獲得季軍,95年獲得第10名,97年及99年參加全國稻米品質競賽均獲得10大優質好米,且拿下全國10大有機米產銷班,今年更一舉拿下全國團體賽優勝獎的頭銜,實為台東縣之光。

林金真說,鹿野鄉今年獲得全國團體賽優勝獎,足以證明鹿野鄉農民的栽培管理技術已全面提升,農民會再接再厲,保持精準的栽培觀念,並在農政單位的輔導之下,繼續生產優質稻米,期盼明年再獲佳績。

將鹿野鄉推向「好米故鄉」的推手之一協成碾米廠,2年前獲得台灣檢驗科技有限公司「ISO9001:2000」品質管理系統驗證,讓品質好的福鹿米多一層保障和控管;老闆劉張博說,稻米收割後必須在24小時內完成儲藏或烘乾作業,才能確保品質,碾米廠就是幫農民做好這部分控管。

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