【大紀元2月5日訊】(據美國之音報導)中國人正在慶祝農曆新年，對於許多美國食品和飲料公司來說，中國新年也給他們帶來了希望，他們希望能在中國新年銷售中分一杯羹。不僅如此，中國日漸壯大的中產階級及其購買力讓美國各行各業，包括奢侈品行業，把中國視為重要的單一市場。
對很多中國人來說，中國新年不僅是團聚的日子，更是獲得許多禮品的時候。隨著中國人可支配收入的增加，更多的人開始選擇進口商品作為新年禮品。因此，不僅中國商家重視新年，甚至美國的商家也將眼光瞄準了中國的新年市場。
根據美聯社報導，美國糖果製造商Brown & Haley僅去年一年就向中國和香港出口了200萬噸杏仁太妃糖，占公司總產量的16%。其中57%是為慶祝新年準備的。
葡萄酒是中國人喜愛的另外一種新年禮品。美國加利福尼亞州生產葡萄酒，加州葡萄酒研究所的國際市場總監林賽．加拉格爾 (Linsey Gallagher) 在接受美國之音採訪時說：“美國葡萄酒市場在中國增長很快， 我們對此都很激動。 對加州葡萄酒，以及美國葡萄酒來說，中國已經從一個中型市場成長為一個大型市場。在中國新年和西曆新年的時候，加州葡萄酒是被選擇的禮品之一，我們對此很高興。”
她說，截至去年11月為止，美國在2010年共向中國出口了價值4310萬美元的葡萄酒， 比去年同期上漲了30%。
除糖果和葡萄酒之外，蘋果、橙子、櫻桃等進口水果也都受中國人青睞。許多美國公司甚至和進口商、批發商、和零售商一起為中國新年舉辦促銷活動。
甚至華盛頓州本布里奇島的土著印第安人也因為中國人新年對女神蛤的特別需求而獲益匪淺。本布里奇島是女神蛤的重要產地。新年期間，女神蛤的價格也從8美元一磅上漲到15美元一磅。
加州葡萄酒研究所的加拉格爾說，中國日漸壯大的中產階級及其日漸增加的購買力以及對中產階級生活方式的追求讓她對中國市場的前景感到非常樂觀。
她說：“在中國，特別讓我們感到激動的是中產階級的增長， 正在增長的中產階級，他們在買房、買車，他們在家招待客人，外出吃飯。在越來越奢侈的生活方式中，葡萄酒是其中的一個標誌。這對加州葡萄酒業來說，是令人激動的時刻。我想，我們在中國市場的份額還會越來越大。”
她補充說，過去五年，對加州葡萄酒來說，中國已經從第20大市場晉升為第5大市場。
葡萄酒不是唯一在中國看到市場份額在增加的美國行業。美國百勝餐飲集團(Yum Brands) ，也就是肯德雞公司和必勝客公司的母公司這個星期宣佈， 中國大陸市場已經取代美國市場成為最大的利潤來源地。百勝甚至表示，將致力於在中國的長期增長。
對汽車業來說，中國市場早在2010年就超過美國市場。通用汽車公司在中國銷售了250萬輛汽車和卡車，高出在美國的銷售額，這是100年來該公司銷售史上的第一次。
美國Dell電腦公司匯報，中國已經成為其第二大市場。對名牌皮包製造商Coach來說，中國也是增長最快的市場。
甚至有分析人士指出，2011年不僅是中國兔年的開始，更是標誌著中國世紀的開始。加州葡萄酒研究所的加拉格爾的話應該很具有代表性。她說：“在中國，我們還有很長的路要走。中國人口眾多， 我想， 世界上每個人都意識到這點。所有的生意人都想製造出能滿足中國人需求的產品。”
不過，在中國做生意並不是一帆風順。 很多歐美公司抱怨，中國的商業環境在惡化。他們特別擔心的是市場准入和知識產權保護。 美國商會最新的一份調查顯示，美國企業還認為，人才競爭也是在中國經營的外國公司必須面臨的一個挑戰。
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