華途:黃瓜也含激素?我們還能吃甚麼

華途

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【大紀元2011年05月26日訊】近年來,中國菜市場裡販賣「催紅劑番茄」「膨大劑西瓜」「有毒韭菜」「有毒荳芽 」……將人們長期形成的「瓜菜無添加劑」的判斷變成隱憂。最近,有關「黃瓜含有避孕藥」的說法又在消費者中流傳。而在網上,這一流傳更盛:有些市民見花色變,凡頂端有花的黃瓜都不敢買。

市場上真的有避孕藥黃瓜?就此問題,有關專家解釋說:市民所說的黃瓜含有避孕藥,實際上塗抹的是一種生長素,也就是植物激素。用於黃瓜的激素多種多樣,沒有一個統一的正規名稱,比較常見的主要是生長素和花青素兩大類,人們所傳的「避孕藥 」,實際上指的也就是這兩大類激素。菜農使用激素,一般是出於黃瓜保鮮的目的,也能在一定程度上加快黃瓜生長、拉長瓜體,使瓜體變得更直。但是黃瓜直不直並不能作為判斷黃瓜是否含有激素的依據,因為很多黃瓜在自然生長環境下也會生長得很直。不少消費者為了避免買到激素黃瓜,就特意挑賣相不佳的買,這實際上也是沒有科學依據的,因為用於黃瓜的激素主要是用於保鮮,並不會使外觀產生太大的改變,所以基本上只能通過帶不帶頂花來判斷,而不能一味地認為色澤好、外形佳的黃瓜就是塗抹了激素的。

江蘇、湖北等地媒體披露,過去被視為新鮮標記的「頂花青瓜」,實為菜農為加快青瓜生長、使其更高更壯,種植時塗抹激素並加入避孕藥所致。專家指人體長期攝入,或影響生殖系統、誘發癌症,致孩童性早熟。

香港《東方日報》「神州觀察」的另一篇評論稱:「百姓的苦難已累積多年,但奇怪的是當局為何一直置若罔聞?到底是不想管,還是管不了呢?如果是不想管,就是根本不管百姓死活,這樣的政府談何執政為民呢?如果是管不了,那就是執政能力出了問題。

如果中南海食堂天天供應的都是石灰麵粉,國宴上供應的都是假茅台,領導人家中吃的是瘦肉精豬肉,這些領導人怎麼會像今天這般只說不做,或者高高舉起,輕輕放下?中國很多問題,都是特權制度引起。中央官員食品特供,他們吃喝所用都是由專門農場出品的百分百綠色食品,因此他們不會像普通百姓般對黑心食品痛心疾首。

正因為缺少感同身受,高官們對黑心食品氾濫毫不在意,但若他們的子女因吃了黑心食品而猝死,他們還會如此安之若素嗎?」

廣東《南方都市報》的社論稱:「食品安全問題證實了最令人擔憂的現實,那就是法治和道德雙雙潰敗,擊破了商業倫理與執法監督的底線,社會和企業再無底線可守。 」
可現實提供了冷酷的答案,
「儘管不知道下一個有毒食品是甚麼,但它一定會出現,黑名單勢必要延伸下去。」

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