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砷
【大紀元6月10日報導】（中央社記者楊淑閔台北10日電）美國雞隻肝臟驗出砷，來源是動物用藥洛克沙生。農委會說，台灣 4成養雞場用含洛克沙生飼料，但沒在雞體內發現過致癌無機砷，目前先暫停銷售這類飼料。
外電報導，美國食品藥物管理局（FDA）證實，美國市售雞肝含（無機）砷，疑似是飼料添加藥惹的禍。
農委會防檢局局長許天來指出，台灣去年對活體畜禽進行4萬多件一般性藥物檢驗，檢驗項目有100多種，當中包含砷的檢驗，都沒有驗出過。
防檢局副局長黃國青說，美國這次檢出結果是全球首次在動物體內檢出無機砷，無機砷會致癌，有機砷則不會。
他表示，過去研究顯示洛克沙生所含有機砷不會被吸收，直到排出體外的糞便裡才出現無機砷，因此台灣仍准許使用洛克沙生；變成無機砷是體內轉化所致。
他指出，全台有 4成的養雞場都有使用添加洛克沙生的飼料，飼料來源由 5家取得製造、輸入許可的廠商進口後，添加到飼料中，再售予養雞戶。
雖然美、日、中國及拉丁美洲都使用洛克沙生，但歐盟禁用。黃國青說，洛克沙生一直以來雖被認為不會留在肉或雞隻體內，但是排出的糞便含無機砷，會污染土壤；歐盟從2000年起就禁用所有藥物飼料添加物。
他說明，洛克沙生除用於促進雞隻生長，還可防止雞隻感染球蟲病與細菌性疾病；美國這次檢驗是首次發現，但因濃度很低，美方還要再複驗確認，防檢局先要求國內業者暫停銷售；若美國確認雞肝真的驗出無機砷，防檢局會取消這 5家廠商輸入洛克沙生的許可證。
