江蘇毒菊花入市 無國標檢測市場散亂

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【大紀元2011年06月09日訊】(大紀元記者洪寧報導)號稱中國藥材之鄉的江蘇省射陽縣洋馬鎮,生產菊花、黃□等中藥材,近日被曝在每年生產的2000噸左右的菊花中,約200噸用硫磺熏製後流向市場,引發社會關注。有業內人士表示,硫磺熏製的中藥材早已被廣泛使用,除商家利慾熏心,根本在於加工、銷售、製藥環節沒有可執行國家標準,造成市場散亂。

「無可執行國標 市場散亂」

菊花與山楂、生薑同屬藥食同源食物,即可食用,也可製藥。傳統的菊花脫水工藝是通過硫磺熏蒸,節省成本,但硫磺熏蒸後的菊花藥味變酸,主要成份損失影響臨床療效,同時殘存的二氧化硫,造成毒性疊加。

遼寧某藥廠技術負責人張利先生(化名)對大紀元記者說:「國家藥監局在這方面的檢測方法一直沒有出台,沒有一個可行的方法,只是要求各藥廠自己拿出一套整改的方案,但國家沒有規範性標準檢測監督市場,所以市場處於散亂狀態。」

據他介紹,全國的藥材都集中在幾大藥材集散地,如河北安國、哈爾濱三棵樹、廣西等地,藥材商從農民手中收購的中藥材,很多是經過硫磺熏製的,而藥材經營公司,也不做藥材識別鑑定,許多藥廠也不排除購進此種藥材。

《中廣網》在此前報導中稱,洋馬鎮一菊花加工廠老闆表示,當地用硫磺打的菊花有200噸,大量銷往廣州等地做成菊花茶,沒人檢測。射陽縣質監局給出的解釋是,現行的檢測含硫量的准,都是企業標準,國家標準沒有參考值,企業送達的樣品都是合格的,不需要檢驗。
  
但中國商業聯合會農副商(產)品質量監督檢驗測試中心檢測結果顯示,洋馬鎮農民用硫磺熏製的菊花餅,每千克含二氧化硫2.3克,比標準含量每千克含二氧化硫0.1克高出23倍,嚴重超標。

如何鑒別

洋馬鎮藥材村一村民告訴大紀元記者,當地不少村民使用硫磺熏菊花,一是為了好看,二是易於保存。他說:「我家裏有冷庫保存,不使用硫磺,那個東西對人有害,硫磺熏製的搶不到我們的市場。」據他稱,由於種植菊花村民增多,產量加大,菊花價格稍有掉價,目前一噸要3萬多塊錢,他家種植菊花年收入在7萬元左右。

張利介紹,硫磺熏製菊花對人體是有害的,但因為負作用不是即時見效,所以一直沒有被曝光,當前還有一種叫「微波乾燥技術」加工的菊花,效果非常好,沒有毒,與硫磺熏製菊花難以用肉眼分辨。他說:「很多情況下,藥品的外形越好看,消費者越滿意,越是白淨、好看的,風險越大。」

當地村民向記者介紹鑒別方法:硫磺熏過的菊花是白的,沒熏過是黃綠色的,都是一顆一顆的,沒有大餅形狀的。


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