【大紀元1月16日報導】（中央社記者吳協昌加州長堤15日專電）2012年長堤旅遊冒險展今天落幕，台灣館靠著精心策劃的節目內容，拿下大會最佳展館獎。交通部觀光局駐洛杉磯辦事處主任林信任指出，不只台灣受到矚目，也讓旅展更好看。
長堤旅展過去兩年都與洛杉磯時報旅展一同舉辦，今年重新獨立展出。台灣館去年在洛杉磯時報旅展就拿下了最佳展館獎，今年在長堤旅展再度獲獎。
林信任指出，今年很高興，以最高的人氣再度蟬聯最佳展館獎，從觀眾的反應上可以看到，台灣的觀光業是正在上升的旅遊品牌，也希望透過旅展以及各式各樣的名人代言、小吃示範與旅行社的大力促銷，讓今年到台灣旅遊的人數再向上攀升。
今年參展的攤位很多，包括中國大陸、日本、泰國、哥斯大黎加、印尼、德國等國都設有攤位；美國的內華達州、猶他州等也都傾巢而出，但台灣館還是最受歡迎。
林信任表示，大會在頒發最佳展館獎時就指出，以主辦單位的角度來看，很少看到參展單位細心規劃展場內容，同時在每1個主舞台也都積極參與，例如美食舞台端出台灣鹽酥雞、世界舞台請出名人代言等，以全方位的展出，吸引到最多的人潮，不只讓台灣觀光館受到矚目，就主辦單位而言，也讓旅展更好看。
今天在美食舞台上，觀光局安排了台灣鹽酥雞的示範，邀請以波霸餐車在洛杉磯聞名的李文琳掌廚，現場展示台灣鹽酥雞的製作過程。
在美國長大的李文琳曾經到台灣觀摩台灣小吃的做法。李文琳說，台灣到處都是小吃，其中又以鹽酥雞最多，都是現場製作，而且也都很乾淨。
李文琳做完鹽酥雞之後與現場民眾分享，每個吃過的民眾都說「讚」。
