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美豬也含瘦肉精 台60%製成加工食品

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【大紀元2012年03月13日訊】(大紀元記者陳淳宴台北報導)除了進口牛肉被驗出瘦肉精,國內豬也被驗出含有毒性更強的瘦肉精「沙丁胺醇」(salbutamol),引發民眾對肉品安全的疑慮。而行政院長陳沖昨日表示,美國豬也大約有11.8%被驗出含有瘦肉精。至於這些美豬的去向,農委會主委陳保基說,大概有60%用在食品加工。

陳冲在立法院答詢時表示,進口的美國豬肉約有11.8%含瘦肉精,低於美國牛肉被驗出瘦肉精的比例。不過,一年進口4萬多噸的美國豬肉流向為何呢?陳保基表示,有6成做成加工食品。

立委憂心這些加工食品最後會不會變成學童的營養午餐?陳冲表示,行政院已要求要大幅修改〈食管法〉,建立食品監視制度,嚴格檢視肉品加工過程。

衛生署長邱文達表示,只要肉品被驗出含有瘦肉精,就會依規定退貨、銷毀,且會按照升級制,增加抽驗比例;如果還是一直驗出,就會逐批抽驗。◇

(責任編輯:明敏)

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