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瘦肉精
【大纪元2012年03月13日讯】（大纪元记者陈淳宴台北报导）除了进口牛肉被验出瘦肉精，国内猪也被验出含有毒性更强的瘦肉精“沙丁胺醇”（salbutamol），引发民众对肉品安全的疑虑。而行政院长陈冲昨日表示，美国猪也大约有11.8%被验出含有瘦肉精。至于这些美猪的去向，农委会主委陈保基说，大概有60%用在食品加工。
陈冲在立法院答询时表示，进口的美国猪肉约有11.8%含瘦肉精，低于美国牛肉被验出瘦肉精的比例。不过，一年进口4万多吨的美国猪肉流向为何呢？陈保基表示，有6成做成加工食品。
立委忧心这些加工食品最后会不会变成学童的营养午餐？陈冲表示，行政院已要求要大幅修改〈食管法〉，建立食品监视制度，严格检视肉品加工过程。
卫生署长邱文达表示，只要肉品被验出含有瘦肉精，就会依规定退货、销毁，且会按照升级制，增加抽验比例；如果还是一直验出，就会逐批抽验。◇
（责任编辑：明敏）
