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瘦肉精風暴 花縣府:豬肉OK

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【大紀元3月14日報導】(中央社記者劉嘉泰花蓮縣14日電)國內豬肉驗出含瘦肉精沙丁胺醇造成震撼,花蓮縣政府農業處長張智超表示,花蓮農業長期堅持有機無毒理念,豬肉不定期抽驗,花蓮豬肉OK、沒問題,內行人才會買花蓮肉品。

國內豬肉驗出比萊克多巴胺更毒的沙丁胺醇,引發消費者疑慮,張智超今天表示,花蓮長期堅持推動有機無毒農業,縣府農業處和花蓮縣動植物防疫所平時也嚴格監控肉品安全,花蓮生產的肉品備受消費者的肯定和信賴。

張智超指出,全縣有117 戶養豬戶,縣府平時即宣導禁用瘦肉精,並不定期進行抽驗,從去年至今抽驗送檢的豬肉都未發現瘦肉精,花蓮有關動物用藥的管理相當精準。

張智超認為,花蓮發展有機無毒農業的理念,在經歷這次瘦肉精風暴後,預期將更受消費者的肯定,相信花蓮的農業將抬頭,只有內行人才會改向花蓮採購安全的肉品。

花蓮屬於封閉市場型態,豬肉在地生產、在地加工、在地銷售和消費,張智超說,消費者可以安心食用花蓮肉品,最新一波的豬肉抽驗已採樣送驗,他對於檢驗結果有信心。

花蓮縣府雖然全力為花蓮豬肉「消毒」,但市場卻未出現正面的回應。花蓮縣養豬協會常務監事呂德全指出,豬肉驗出含瘦肉精的消息傳出後,花蓮豬肉拍賣價格已從每公斤新台幣74元跌至約55元,賣1 條豬要虧損約1500元。

呂德全表示,花蓮豬肉的品質備受消費者的青睞,有許多台北地區的消費者經常以宅配方式採購花蓮豬肉,但現在訂單都不見了,養豬戶受到的衝擊相當大。

呂德全指出,花蓮養豬戶配合政府的規定,在出豬時都簽立切結書,也希望花蓮縣政府嚴格稽查防堵瘦肉精,如果這次風暴無法妥善解決,養豬戶可能要「吃素」。

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