【大紀元2012年03月19日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）嘉義市政府衛生局自今年2月起抽驗市售牛肉檢驗瘦肉精，總計抽驗牛肉17件送驗，結果11件符合規定，民眾欲知詳細資料可自行至該局網站首頁-最新消息的熱門話題區查詢「嘉義市政府衛生局抽驗牛肉檢驗瘦肉精合格名單」（網址：http://www.cichb.gov.tw/news/index.asp?flag-script=A），即可得知該局最新稽查輔導及抽驗情況。
該局其他6件(美國4件，澳洲2件)檢出受體素不符規定，已依其進貨來源移請所轄衛生局查處續辦，期間亦發布7則新聞稿週知民眾。
為確保市民食的安全，衛生局表示，將持續加強稽查及抽驗市面上牛、羊、豬、鴨、鵝等禽畜肉品來確認食材肉品不含瘦肉精，以維護消費者「知」的權利和「食」的安全；並積極輔導餐飲業者(包括牛肉麵業者)應主動以卡片、標示牌(板)或於菜單上標示註明所使用牛肉產地來源訊息，提供消費者牛肉貨源海關進出口證明與正確標示牛肉來源及原產地等資訊。
相關牛肉檢驗資訊亦可至行政院衛生署食品藥物管理局網頁首頁–萊克多巴胺專區或進口牛肉專區項下(網址：http://www.fda.gov.tw/)查詢最新消息及不合格產品等相關資訊。
（責任編輯：王愉悅）
