site logo: www.epochtimes.com

吴宝春面包热销 年终2.5月

人气: 10
【字号】    
   标签: tags:

【大纪元1月5日报导】(中央社记者王淑芬高雄5日电)顶着世界冠军面包师傅头衔的吴宝春今天说,原物料上涨压缩了获利空间,但为鼓励和犒赏员工,将发放2.5个月的年终奖金。

吴宝春面包店开张2年多,生意不错,只要到面包出炉的时间,店里店外总是大排长龙,拥有一批忠实的消费者。他表示,最热卖的面包是桂圆酒酿和荔枝玫瑰,平均日销约600个。

他说,近两年来面粉、进口奶油、糖和豆类价格飞涨,但面包店没有调涨面包价格,利润被压缩。

不过,他仍感谢消费者的肯定与辛苦的员工伙伴,所以今年将发给员工2.5个月的年终奖金,明年初还打算在台北开设其他门市。

高雄市的高档面包业竞争很激烈,除了吴宝春以外,还有艺人小S丈夫投资的胖达人、帕莎蒂娜烘焙坊、汉来饭店糕饼小铺等,都是人气面包店。

评论