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台鐵便當新風味 加入北海道食材

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【大紀元2013年03月07日訊】(大紀元記者藍悅真台灣台北報導)台鐵局7日推出與北海道知名驛弁「釧祥館」共同推出「臺鐵‧北海道特色便當」,於3月7日上午在台北車站西3門台鐵便當本舖試賣50份,購買情況非常熱絡,台鐵預計8日試賣便當將增加到100份。

「臺鐵‧北海道特色便當」是台、日第一次合作,是鐵路餐廳與北海道釧祥館雙方廚藝共同研發,採用兩地盛產的食材,主打北海道常用食材鮭魚、帆立貝及牛蒡絲、海帶卷等日本風味小菜,而台灣特色食材為古早味的香滷排骨、滷蛋及國產蔬菜,推出雙主菜便當,要讓消費者一次就能吃到日本與台灣2種不同的風味。

「臺鐵‧北海道特色便當」將於3月9日起上午11時在同一地點正式販售, 2主菜7副菜售價150元,每日限量150份。

(責任編輯:鄭樺)

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