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活化休耕田 蟹稻共生一地双收

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【大纪元7月19日报导】(中央社记者管瑞平苗栗县19日电)苗栗县自中国大陆引进“蟹稻共生”技术,试验田的稻米今天收成,放养大闸蟹生长状况良好,未来将扩大推广活化休耕农地。

苗栗县政府首度引进大陆“蟹稻共生”技术,今年分别在头屋乡外狮潭及苑里镇规划总计4分半的水稻田做为“蟹稻共生”试验田,苗栗县长刘政鸿今天偕同渔业署副署长叶日耀视察并下田收割。

苗栗县大闸蟹养殖发展协会理事长范贤达指出,头屋及苑里两地“蟹稻共生”试验田,共放养4500只大闸蟹,目前每只平均重量约有3、4两重,稻谷收成估计逾4000台斤。

刘政鸿表示,县内二期稻作休耕农地面积约1万公顷,“蟹稻共生”计划可同时种稻、饲养大闸蟹,可说是“一地双收”;若今年成效良好,未来可扩大推广,活化休耕农地,替农友创造新商机。

苗栗县大闸蟹养殖发展协会指出,收成后的“蟹稻”米香弹牙,有机无毒,已生产创新品牌“蟹间稻”对外销售,市售价格1公斤新台币180元。

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