福沙大崎步道是新竹橫山鄉新整建完成的一條生態步道，它一條百年歷史的古道；「福」是指福興村，「沙」是指沙坑村， 「大崎」是阻隔兩村之間的一座山丘。
這條山路是早福興村與沙坑村間往來的道路。沙坑村位於交通較便利的台3線公路，有市集與學校， 而福興村位於大崎的內山，對外交通較為不便。
早期福興村的農民須挑運農產品越過大崎，前往沙坑村販售，而福興村的學童也是走這條山路前往沙坑國小上學。 鄉間道路開通後，這條舊路便逐漸荒廢，雜草叢生，而路跡漸失。民國101年（2012）5月，新竹縣政府整建這條舊路，並命名為「福沙大崎步道」， 鋪設完善的石板石階路、景觀橋、觀景平台等設施，而成為一條完善的自然步道，既讓村民可以重溫往日歲月， 也成為民眾休閒踏青的好去處。
走訪福沙大崎步道，可以從沙坑國小附近的台3線與竹30鄉道交會口出發，實際體驗昔日福興村小朋友每天上下學所走的路。 竹30鄉道的路口有一家OK便利超商，目標很醒目，進入竹30鄉道，一路緩緩下坡，沿途有鄉村田野景致，時見白鷺鷥飛翔田間。
前行約0.5公里，過東沙橋後右轉，前行十幾公尺，即抵達登山口。入口立有步道導覽圖。
由此上行，石板階梯一路爬坡，過景觀橋， 不久即抵達生態池，旁設有觀景平台，附近環境優雅，春夏之間，生態池蛙聲蟲鳴此起彼落。
續行一段上坡後，步道漸趨平緩，林木優雅，這段路走來最適意。 抵達步道的最高處，有小空地及坐椅。
過此之後，步道轉為下坡，旁側也出現農園， 接近步道終點處，設有一處休憩平台，供遊客歇腳。步道終點的福興村，為山間小聚落。 福沙大崎步道全長僅351公尺，大約15分鐘就可以走完。
這條步道的海拔落差約70公尺，上坡走來有一點點喘，但不會太累，對旅人來說， 福沙大崎步道只算是一條輕鬆的小散步路線而已。而對當年走這條路上學的小朋友，以及挑著重擔出入此路的農民來說， 心情一定不輕鬆，所以才會稱這座山丘為「大崎」。
旅遊日期：2012.05.14
——本文轉載自Tony的自然人文旅記http://www.tonyhuang.idv.tw/@
