【大紀元2015年03月03日訊】（紐約訊）紐約市上西城阿姆斯特丹大道（Amsterdam）上的中國餐廳「大四川」上週被衛生局關閉。衛生局檢查員在餐廳廚房裡發現了老鼠和蟑螂的蹤跡。
上週二（2月24日），衛生局發現「大四川」有49處違規。檢查人員在食物準備區及其它區域發現了活老鼠和蟑螂。記錄顯示，飯店的狀況被描述為不能「防害蟲」，「有利於吸引害蟲，並允許害蟲存在」。此外，飯店也沒有讓食物足夠冷凍及適當解凍，在儲存、準備、運輸、陳列和服務中沒有與污染源隔離。
衛生局發言人表示，「大四川」通過了2月26日的複查，允許其重新開張。
責任編輯：季平
