【大紀元2015年08月07日訊】（大紀元記者張小清編譯報導）美國泡麵評家、知名博主漢斯‧利內什（Hans Lienesch）在其泡麵博客「The Ramen Rater」推出「全球好吃杯麵TOP 10」和「全球最難吃泡麵TOP 10」榜單後，喜愛吃辣的他，日前又對全球各色辣味泡麵做了一次大盤點。結果，前四名均被韓國泡麵包攬，印度的一款麵獲得第五名。
1. 韓國emart哈瓦那辣椒拉麵
（emart Dare You! Habanero Ramyun）
這款巨辣的泡麵連續第四年登上辣麵榜單冠軍寶座。雖然設計有所變化，博主還是建議看好黑色包裝上面的警告標識：右上角的哈瓦那辣椒（俗稱墨西哥辣椒）、溫度計和尖叫的人……道理很簡單：這一款可不能小看，絕對是「狂辣」一級的；湯頭也不僅僅是辣嘴。拉麵達人寫道：「你有試過舔燭苗嗎？我向你保證，這一款麵條更加熱辣！」
2. 韓國八道辣子炒章魚拌麵
（Paldo Bulnak Bokkummyun Spicy Fried Octopus Ramyun）
拉麵達人寫道：「看到包裝上那隻小章魚臉上的笑容嗎？它在笑看食客吃到這款超辣拌麵時汗流浹背的模樣。這可不是開玩笑。準備好滅火器吧！」
3. 韓國三陽辣雞炒麵
（Samyang Foods Buldak Bokkeummyeon）
在YouTube頻道，比賽吃這款麵的視頻不下幾十個。拉麵達人評道：「這一款確實極辣。不過，這款乾吃泡麵還不僅是辣味凶猛，味道也很好。寬寬的麵把辣油等配料很好地融合在了一起。」
4. 韓國八道極地麻辣麵
（Paldo Teumsae Ramyun）
這款麵也是連續上榜四年。極地餐館在韓國有很多分號，菜品都以辛辣著稱。「它也不是好惹的！」拉麵達人還寫道：「我真的很喜歡『極地』字樣下面寫的，『口味，文化，人。』」
5. 印度Ching秘辣蒜香速食麵
（Ching’s Secret Hot Garlic Instant Noodles）
拉麵達人在印度當地的市場發現了這款辣麵，出於對大蒜的喜愛而買來一嚐，沒想到，並不是預期中的鹹奶油風味，而是辣味生猛，帶有蒜香。
此外，前十榜單中，韓國emart 哈瓦那辣椒海鮮泡麵（emart Dare You! Habanero Jjamppong）、農心韓式擔擔麵（Nongshim Jinjja Jinjja）分別排在第7和第9名，馬來西亞也有一款麵上榜——MyKuali 檳城白咖哩麵（MyKuali Penang White Curry Noodle）排在第6位。
責任編輯：林妍
