【大紀元2015年09月24日訊】（大紀元記者周慧心編譯報導）麥當勞標誌性的巨無霸漢堡（Big Mac）是人們所熟悉的。但是，人們也許不會知道當吃下一個巨無霸後，身體會發生甚麼變化。營養專家稱漢堡包會刺激你大腦中的「獎勵系統」，釋放出更多感覺良好的化學物，就像可卡因一樣。
快餐代價（Fast Food Menu Price）的專家稱，一個500卡路里的漢堡中所含鈉、糖的含量足以對你的身體產生許多傷害。這還不包括與漢堡包一起喝下的可樂飲料。
該網絡最近發表了一個圖表，顯示當人們吃下一個麥當勞巨無霸漢堡後，1小時內身體會發生的變化。
10分鐘：我們的大腦喜歡高熱量食物
當我們飢餓時，我們的大腦希望選擇高熱量食物。一個普通巨無霸漢堡含有540卡路里，它會使我們的血糖飆升到異常水平。
垃圾食物會刺激大腦的獎勵系統，釋出更多使你「感覺好」的化學物，例如神經遞質多巴胺，帶來愉悅的感覺。其作用類似古柯鹼的毒品，導致可能出現強迫性進食。
20分鐘：對糖上癮
巨無霸含有大量果糖漿和鈉，這兩種成份都會讓人上癮，使我們吃了還想吃。他們是非常有害的，因為它會引發肥胖、糖尿病、心臟病。
30分鐘：鈉會攻擊你的身體
巨無霸含有970毫克的鈉，如此多的鈉會導致脫水，症狀類似挨餓，易使你誤以為需要吃更多。
攝取太多鈉，使腎臟很難排除掉鹽，致使心臟加快工作，以把血液送進血管。這導致高血壓，最終可造成心臟病和中風。
40分鐘：渴望吃更多
吃完一個巨無霸後你還會覺得餓，這是因為你的血糖失控，使你想吃更多。
一開始你吃了高熱量食物，胰島素的反應可以降低你的血糖水平，讓你產生更大的飢餓感。
60分鐘：消化緩慢
身體通常需要24到72小時來消化食物，但是對於高熱量的巨無霸，就需要更多時間消化，大約需要三天以上才能完全消化。
消化反式脂肪通常需要51天，但巨無霸含有1.5克反式脂肪。多個研究顯示，反式脂肪可以導致心臟病、肥胖、糖尿病和癌症。
圖表最後忠告民眾，如果喜歡巨無霸，可以偶爾吃一次。因為它對身體極為有害。
責任編輯：李熙
