【大紀元2016年09月04日訊】(大紀元記者張岳洛杉磯報導)除了韓劇熱、韓國化妝品熱,韓國食品在全世界,特別是亞裔、華裔人群中日益暢銷。如果吃韓國燒烤(BBQ)是為了滿足味覺享受,購買韓國食品則更是為了重視食材品質。然而不少消費者未曾留意,在眾多包裝為韓國食品的產品中,也存在著真假、良莠之別。
仔細查看原產地信息
韓國國家農業合作協會(National Agricultural Cooperative Federation,簡稱農協NH)美國總裁李廣壽先生表示,市場上個別標榜為韓國農產品的商品實際並非真正的韓國產。他舉例說,2015年該機構在美國西雅圖的市場上發現了一款包裝上印有韓國字、給人感覺是韓國新高梨的農產品,實際卻並非韓國產的新高梨。李廣壽提醒消費者,在購買韓國農產品時,不要只大略看包裝上是否有韓國字、韓國名稱,最好仔細看一下標籤上的原產地信息。
對於未經加工的農產品,可以簡單的根據原產地辨識正宗與否。對於加工後的成品,成分複雜,加工程序多,地點也不一定在原產地,如果沒有外在標識,普通消費者辨別起來則非常困難。
查看農協認證標誌
李廣壽表示,凡是包裝上印有農協標誌的韓國農產品,就表示產品原材料百分百為韓國生產,百分百在韓國加工,是純粹的韓國農產品。
農協標誌外形看似一個倒置的Ω,口上加了一個V形箭頭。箭頭代表稻穀秧苗,倒置Ω中間的圓持續滾動,寓意昌盛與合作。而整體上形似一個鍋具盛滿稻穀,象徵著韓國農業經濟的繁榮發展。產品包裝上該標誌的顏色會有不同,但形狀不變。
韓國農協正式設立於1961年,負責經營農業生產資料供應、農產品營銷和相關的金融業務,其口號是「身土不二」,意思是「當地人要吃當地出產的食物」,這既是傳統韓國人信奉的養生之道,又體現了韓國人的民族精神。
據農協資料,韓國98%的農業家庭是農協的成員。因此,經農協營銷的農產品也幾乎涵蓋了所有的產品,從新高梨、海苔到紅參,從蘆薈汁、泡菜到柚子茶,種類非常豐富。
李廣壽提醒華人消費者,下次再去購買韓國農產品時,記得首先看一看包裝上有沒有農協認證標誌,如果有,表示該產品為百分百的韓國農產品,則可放心購買。◇
責任編輯:吳明