【大紀元2019年05月11日訊】（英文大紀元記者Jack Philipps報導，陳潔雲編譯綜合）近日，一段視頻在網上瘋傳：江蘇連雲港一名視頻播客女主播，在鏡頭前挑戰吃活章魚，卻被垂死掙扎的章魚用觸鬚緊吸住左臉及鼻子，受傷破相。早先專家也警告，生食海鮮有諸多健康風險，特別要警惕中國產的假冒海鮮和抗生素污染海鮮，包括三文魚和蝦等。
慎入：文中個別影像可能會令一些讀者不安。
挑戰吃活章魚 反被掐臉
綜合英美媒體報導，在大陸視頻平台「快手」發布的一段拍攝於3月4日的視頻中，女主播「海濱少女小七」（seaside girl Little Seven）雙手拿起章魚準備入口，卻被章魚觸手牢牢吸住臉頰。一開始她還不害怕，但當她想摘掉章魚觸手時，卻無計可施。
下一秒，女子邊用力拉扯，邊歇斯底里哭叫：「天啊！拔不下來了！拔不下來！痛痛痛！啊好痛！」驚慌失措之下，她抓住章魚硬扯，反被掙扎的章魚用更多觸手吸臉，臉皮和下眼瞼被抻變形，場面驚悚。
Iuch! That will teach her a lesson not to play with Octopus. Poor baby must have been terrified and eaten alive. https://t.co/rkAwBeXbOk
— Magdalen Jagri (@MagdalenJagri) 2019年5月8日
經過幾番拉扯，章魚終於放開觸手，女主播臉上留下多處傷口，讓她哭喊：「臉都破了！毀容了！」還氣得預告下一個影片要「吃掉牠」。
女主播上傳發布該視頻後，網友紛紛留言：
「這會給她一個教訓：別玩章魚。可憐的寶寶一定嚇壞了，而且已經被活吃了。」
「我的天！你為什麼要冒險吃個能先把你的臉吸掉的東西？」
專家表示，生吃海鮮，包括吃活章魚，會導致多種疾病。據去年報導，一名71歲的韓國男子在吃生魚壽司後發生細菌感染，左手出現巨大的水泡和瘀傷，最終只得截去前臂。
當心吃到中國假冒海鮮
在當今的中國大陸，假冒偽劣產品猖獗，海鮮也不例外。
去年，中國水產品加工與營銷聯盟（CAPPMA）將青海出產的虹鱒魚歸類為「淡水三文魚（鮭魚）」。不過專家表示，鱒魚和鮭魚雖同屬「鮭科」，但分屬「鱒屬」和「大馬哈魚屬」。即便是在日本，傳統上也只熟食虹鱒魚，生吃恐致禍從口入，感染肝吸蟲、肺吸蟲等寄生蟲病。
香港大學水生生態學和毒理學教授梁美儀告訴《明報》：「在丹麥、挪威引河水養虹鱒魚，發現鱒魚體內有十幾種寄生蟲，包括肝吸蟲，在人體內可引致膽管梗阻和肝硬化，嚴重者可造成慢性黃疸及膽管癌。」
梁美儀表示，「進食海水魚魚生同樣有風險，也可能被寄生蟲寄居體內，但淡水寄生蟲特別多。」且淡水生長的寄生蟲亦比鹹水的更容易存活於人體。
他也強調，目前坊間流行用「新鮮手釣」海水魚作切片，這種未經長時間超低溫（-18℃至-20℃）冷凍處理的生魚片，食用風險超高。
外觀上看，虹鱒的特點是身上帶紫紅中線，全身布滿黑點，其體型也較小，但切片之後就難以分辨。有上海的高檔日本料理店表示，根本不會考慮用青海虹鱒魚作刺身。（推薦閱讀»央視推淡水虹鱒當三文魚生食無憂 引發激烈爭議）
下面的視頻教您如何辨別虹鱒魚和三文魚。
同時，中國鮮蝦養殖場普遍過量使用抗生素，威脅全球安全。
美國市場上的蝦多數從亞洲進口。2012年，美國食品藥物監督局（FDA）對從全美30家食品店購買的鮮蝦樣品進行檢測，發現其中3種蝦含美國禁用的抗生素，如致癌物質呋喃西林、氯黴素，以及恩諾沙星等。（推薦閱讀»為什麼你永遠都不要從中國買蝦？）
責任編輯：蘇明真
