矢板明夫談伴手禮意義 比較日中台送禮文化

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【大紀元2022年09月27日訊】(大紀元記者鍾元台北報導)曾擔任10年駐北京記者的日本《產經新聞》台北支局長矢板明夫表示,他回到了闊別了兩年半的日本,和人見面時,送一件伴手禮,表示對對方的尊重。現居台北的矢板明夫還比較了台灣、日本及中國的送禮文化。

睽違兩年半,矢板明夫25日再度重返日本。他在臉書發文說,26日是回到日本的第二天,從早到晚見了六組人,吃了兩次飯、喝了四次咖啡。國際社會正値多事之秋,台灣又是日本各界關注的焦點,所以,聊天永遠不會缺少談資。但是,見什麼人、送什麼伴手禮,卻是件十分讓人費心的事情。

矢板明夫表示,過去從台灣回日本,送伴手禮,有傳說中的「三大法寶」:鳳梨酥、烏龍茶和烏魚子。不過,最近幾年發生了一些變化,鳳梨酥因為已經太有名了,在日本有很多地方都可以買到。所以,如果一個長住台灣的記者,見什麼人都送鳳梨酥,會給人有些沒有用心準備禮物的感覺。另外,鳳梨酥禮盒一般都比較大,行李中也放不下太多盒。

「烏龍茶和烏魚子比較適合送給年紀大的人。」他說,特別是烏魚子,幾十年前曾被稱為「台灣的珍味」。但是,最近在日本,吃的人已經越來越少,甚至送給日本的年輕人,他們也不知道該如何料理了。

他說,這次回日本,要見很多年輕人。於是,買了一些核桃糕、花生酥、甘草橄欖、牛扎糖等台灣零食,他分發了一下,感覺效果還不錯。希望之後有更多的台灣在地零食,能夠打開日本的市場。

矢板明夫說,和人見面時,送一件小小的伴手禮,表示對對方的尊重,是台灣人和日本人共同的文化。在中國也常有送禮的,但一般是求人辦事的場合比較多,而且送的東西都比較貴重,經常發生送人書籍、月餅,在裡面裝有現金的事情,這種情況在日本和台灣非常少見。

「我現在有點發愁的是,10月初回台灣,要給朋友們帶什麼樣的伴手禮?」矢板明夫說,日本各地都有不同的著名伴手禮。日語叫「土產」,基本上都是餅乾、甜點之類的零食。

他舉例,北海道有「白色的戀人」;宮城有「萩之月」;埼玉有「草加煎餅」;東京有「東京香蕉」;靜岡有「鰻魚餅」;廣島有紅葉饅頭等等,都很好吃。不知道哪一種更符合台灣人的口味?

「各地的這些名產,其實都可以在東京買到。」矢板明夫表示,不過,他有一種感覺,這些「土產」,如果是自己買的,吃起來都覺得味道很普通,不過,如果是別人旅行的時候專程給你買回來的,吃的時候就感覺味道比較好。或許是裡面有一些友情的味道吧?

責任編輯:葉紫微#

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