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【大紀元4月29日訊】要 保 持 身 體 健 康 和 預 防 傳 染 病 ， 最 重 要 的 是 依 照 健 康 飲 食 金 字 塔 所 示 標 準 ， 培 養 均 衡 的 飲 食 習 慣 ， 有 足 夠 的 休 息 和 多 做 運 動 。 為 預 防 傳 染 病 蔓 延 ， 幼 兒 中 心 和 學 校 的 職 員 須 注 意 個 人 衛 生 ， 並 鼓 勵 兒 童 養 成 良 好 的 衛 生 習 慣 。
保 持 雙 手 清 潔 和 手 指 甲 整 潔
職 員 在 下 列 情 況 下 應 該 洗 手：
.烹 調 或 分 派 食 物 前
.為 兒 童 更 換 尿 片 或 擦 鼻 後
.清 理 排 泄 物 或 嘔 吐 物 後
.如 廁 後
職 員 在 下 列 情 況 下 應 確 保 兒 童 洗 淨 雙 手
.飲 食 前
.如 廁 後
.接 觸 玩 具 ／ 寵 物 後
.當 雙 手 沾 染 呼 吸 道 分 泌 物 ， 例 如 打 噴 嚏 後
用 正 確 的 方 法 洗 手
.開 水 喉 洗 濯 雙 手。
.加 入 ? 液 ， 用 手 擦 出 泡 沫。
.最 少 用 十 秒 時 間 洗 擦 手 指 、 指 甲 四 周 、 手 掌 和 手 背 ， 洗 擦 時 切 勿 沖 水。
.洗 擦 後 ， 才 用 清 水 將 雙 手 徹 底 沖 洗 乾 淨。
.用 乾 淨 毛 巾 或 抹 手 紙 徹 底 抹 乾 雙 手 ， 或 用 乾 手 機 將 雙 手 吹 乾。
.雙 手 洗 淨 後 ， 不 要 再 直 接 觸 摸 水 龍 頭 。 關 上 水 龍 頭 時：
.先 用 抹 手 巾 包 裹 籲 水 龍 頭 ； 或
.先 潑 水 將 水 龍 頭 沖 洗 乾 淨 ； 或
.由 職 員 代 勞。
.絕 對 不 要 與 別 人 共 用 毛 巾 或 紙 巾 。 毛 巾 用 畢 後 必 須 立 即 放 好 ， 而 抹 手 紙 則 應 妥 為 棄 置。
.私 用 抹 手 毛 巾 應 放 置 妥 當 ， 不 要 與 其 他 人 共 用 ， 並 應 每 日 至 少 徹 底 清 洗 一 次 。 如 能 預 備 多 條 毛 巾 供 每 日 使 用 ， 則 更 為 理 想。
打 噴 嚏 或 咳 嗽 時 要 用 手 巾 掩 籲 口 鼻
保 持 頭 髮 清 潔 整 齊
處 理 傷 口 、 鼻 血 或 污 染 物 品 時 要 戴 上 手 套 ， 事 後 要 洗 手
毛 巾 等 個 人 用 品 應 與 他 人 的 用 品 分 開 放 置
切 勿 與 人 共 用 毛 巾、手 巾、牙 刷、餐 具 或 其 他 個 人 物 品
避 免 挖 鼻 孔 和 用 手 擦 眼
轉自 香港政府衛生署網站
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