【大紀元6月12日訊】我們將系列介紹加拿大人共有的風俗習慣，供初來甫到的朋友參考。風俗習慣本無對錯，但中國人所說的入鄉隨俗，或西諺所說的“在羅馬，就跟著羅馬人做”，其實意思都一樣：既已到這裡，就不妨多了解這裡的風土人情，多尊重別人的風俗，也算長了見識，不枉此行。對於打算在這裡落地生根的朋反，多理解這裡的風俗，努力讓自己也成為本土文化的一部份，就更加重要了。加拿大是一個移民的國家，多元文化多年來已是國家的政策，這裡所說的加拿人，是泛指不同族裔，不同文化，不同信仰，但已融入社會，匯入主流的人。
一：餐桌上的禮貌
中國人喜歡吃，也煮得一手好菜。加拿大人烹調技巧如何先不說，但他們在餐桌上比較講究，其中較明顯的例子是餐具的使用。他們一頓飯下來，刀叉擺滿一桌，吃什麼用什麼都含混不得，喝不同的酒也用不同的杯子。新來的朋友在家可盡管隨便點，但在其他場合，尤其是較正式的場合，可以多留意一下加拿大人在餐桌上的一些習慣，避免與別人太不一樣，太突出。
一：中國人喜歡邊吃邊說，嘴吧裡滿是飯菜，還一個勁地說。加拿大人講究咀嚼時不言語，飯菜吞嚥下去後才開口。他們認為讓人看到自己咀嚼中的殘渣剩菜是十分不雅的。
二：加拿大人最難忍受別人飯後庶無忌憚地打嗝。筆者曾認識好幾位本來很喜歡與中國人交朋友的非華籍人士，就是因為他們的中國友人飯後打嗝而不再願意與他們“共餐”了。
三：中國人喜歡呼哩呼嚕地喝湯或吃麵條，加拿大人一般覺得這是很沒有教養，很低俗的吃法。他們喝湯或吃麵條時都是靜靜的沒有聲音。
四：餐桌上﹙其他場合亦如此﹚，任何發自身體上的聲音都是不受歡迎的，其中以清痰，清嗓子為最。
五：進餐時，一般人會小心不讓湯汁或水滴到桌上。食物中如有骨頭，一定要吐的話，他們會在不礙眼的情況下把骨頭留在自己的盤子內，絕不會放在桌上。
六：加拿大人不會捧起盤子或碗進食，除刀叉外，所有吃具全留在桌上。進食時，一般腰板挺直，不會把身體趴到桌上。
七：中國人客氣，喜歡互相挾菜，有時自己碗裡的都往外送。加拿大人一般各吃各的，在公共場合尤其如此。分吃只限於極熟悉或極親近的人。
ハ：加拿大人要拿餐桌上他們夠不到的食物時，不會起立走過去拿，他們會開口請別人遞給他們，然後說謝謝。
九；加拿大人一般不在公眾場合剔牙。＠
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