【大纪元8月20日讯】为避免SARS疫情期间的抢粮潮再现，北京市推出粮食供给应急机制，在平时储备一万多吨粮油因应粮食危机。北京市政府已经批准“粮食供给应急预案”并发至各区县，北京市粮食局信息中心已为此建立起覆盖全市七十八个网点的讯息监测网路。
启动应急方案后，市政府将公布抛售储备成品粮油的时间、地点、品种、价格和承担抛售任务的企业名称等相关事项，启动承担应急零售供应的连锁企业网络及其配送中心向各零售网点配货，迅速扩大供货面，同时组织粮油加工企业扩大生产，产品及时投放市场。
SARS疫情肆虐北京期间，北京居民曾因误信谣言抢购粮食。据中央社19日转大陆媒体消息，中国政府为汲取教训制定粮食供给应急机制，未来一旦出现抢购潮或战争、病疫、自然灾害、国际封锁及其他突发事件造成粮食市场急剧波动，或是主要粮油零售价不正常涨幅达三至五成，就会即时启动应急机制抛售粮油，稳定市场。
根据应急方案，北京市储备粮油中，成品粮油储备平时应达一万零五百吨，约可应付全市千万人口两、三天需求。
另有消息透露，这是中国政府为应付今年半年萨斯再来的一系列措施之一。中国现在加紧研制萨斯疫苗、急救中心等方面的工作，确保萨斯再来时，不会再对中国社会造成巨大冲击。目前，中国关于萨斯疫苗的研制手法，引起国际不安。(http://www.dajiyuan.com)
