法国第一家星巴克开张 巴黎人及观光客捧场

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【大纪元1月17日讯】据法新社巴黎报导,星巴克咖啡在法国的创始店今天开张,法国学生、忠实的美国顾客及日本观光客如潮水般涌进,急着想品尝他们在法国土地上的第一杯香草拿铁或摩卡法布奇诺。

二十二岁的法国学生珊蒂在排队等着点她的热巧克力时,迫不急待地以手机打电话给朋友说:“你知道吗?他们在歌剧院大道上开了一家星巴克!我和妈妈在这里。”  珊蒂表示:“对我们这些去过美国,看过电影或美国电视节目的人来说,我们知道星巴克这个牌子。”她说这番话的同时,一面教她第一次踏进星巴克的妈妈认识产品及如何点选饮料。    

  她再说道:“我再怎么样都会来。”  

这家美国咖啡钜子在全球三十余国开设七千多家分店之后,开始投入法国市场,企图在这个友善邻家咖啡馆林立的国家占下一席地。    

座落在观光客及购物民众穿梭如织的歌剧院区的星巴克巴黎旗舰店里,收银台上是这家公司的绿白相间标志,上面写道:“欢迎光临星巴克”。  

收银员说,从今天一早七点正式开张到现在的午时,店里的人潮没有停过。这家星巴克全面禁烟,而且全周无休。  

正午时分,必须等上二十五分钟左右才可能点到自已的饮料和点心;星巴克人员被迫让一些顾客到门外等候,以疏散人群。 

对星巴克没有好感的民众担心,这家多国大企业进入法国,将会铲平土生土长的自家咖啡文化。但星巴克总裁舒兹坚称,他的公司会尊重法国传统。         舒兹昨天在记者会上表示:“我们不会取代任何咖啡馆,也不会去教育法国民众有关咖啡的知识。我们来这里,是要和你们分享我们对咖啡的诠释,星巴克冲咖啡的方法;希望顾客的心是开放的。”   

那么星巴克咖啡怎么卖呢?一杯起码的浓缩咖啡是一点六欧元(两美元),卡布奇诺要二点六到三点八欧元,而混合咖啡法布奇诺就要花上四欧元到四点九五欧元才喝得到。

即使价格不赀,开张第一天的客人似乎很享受店里的气氛;成群结伴的日本女性沈陷在沙发里,啜饮着浓缩咖啡–以真正的瓷杯盛着,法国商人则是疾疾论谈。

  口操法文、英文、西班牙文和日文的店员高喊着客人点选的饮品名称,并在杯子写下客人名字,让摸不着头绪的顾客轻松自在消费。        

第二家分店将于十九日在巴黎西郊的拉迪芳斯(LaDefense)商区开张,第三家则是预订下月在左岸的蒙巴纳斯区问市。(http://www.dajiyuan.com)

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