加強調本國牛肉安全可靠

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【大紀元1月8日訊】(美國之音記者嚴明1月7日多倫多報導) 加拿大承認美國感染瘋牛病的病牛來自加拿大。但是加拿大強調,目前加拿大的牛肉製造業是安全可靠的,並呼籲美國按原計劃解除對加拿大牛肉的進口限制。

*加確認美瘋牛病牛來自加*

在美國確認華盛頓州感染瘋牛病的病牛來自加拿大艾伯塔省之後,加拿大農業部星期二和星期三兩天連續舉行新聞發布會,宣布由加拿大自己進行的DNA測試結果也顯示,病牛確實是從加拿大輸往美國的。

但是加拿大農業部長斯佩勒表示,病牛是在1997年8月加美兩國實行嚴格的飼料管理規定之前受到感染的。而目前,加拿大的牛肉製造業是安全可靠的。因此,加拿大人和國際社會盡可以放心食用加拿大牛肉。他並呼籲美國按照原定計劃在這個月解除對加拿大牛肉的進口禁令。斯佩勒說:“美國沒有理由繼續禁止加拿大牛肉進口。我們向美國方面提出了強烈要求,美國將認真聽取我們的陳述,並將作出自己的決定。”

在去年5月,加拿大艾伯塔省出現一例瘋牛病個案之後,包括美國在內的30多個國家禁止加拿大牛肉進口。但在去年底,美國已經逐步放寬了對加拿大牛肉進口的禁令,並計劃在今年初全面恢復對加拿大牛肉的進口。但自從上月華盛頓州發現一例瘋牛病個案之後,美國宣布推遲解除對加拿大牛肉進口的禁令。

*加將與美討論解禁加牛肉進口*

斯佩勒表示,加拿大總理馬丁下星期與布什總統在墨西哥會晤時,將討論盡快解除對加拿大牛肉的限制問題。同時,斯佩勒將前往日本、韓國和墨西哥遊說這些國家盡快恢復進口加拿大牛肉。

加拿大農業部首席獸醫師埃文斯表示,目前加拿大牛肉製造業的檢驗措施是世界上最嚴格的,3歲以下的牛完全不可能感染瘋牛病。埃文斯說:“我們會深入調查病牛來源地的飼養、屠宰、加工等整個系統,以確定病牛在96年到97年之間是如何進入食品加工系統的。”

艾伯塔省星期三宣布,將對省內所有屠宰的牛隻進行檢驗,以重建艾伯塔牛肉的國際聲譽。此前,艾伯塔只是抽樣檢測屠宰的牛隻,檢測率大約是30%。

加拿大的牛肉製品有70%是用於出口的。自去年5月許多國家對加拿大實行牛肉禁運之後,加拿大牛肉業每天損失至少1百多萬美元。

*牛肉業擔心加重打擊*

加拿大牛肉業相信,美國病牛來源地的確定,將使得加拿大牛肉業面臨更沉重的打擊。他們呼籲美國不要對加拿大牛肉採取極端措施,因為兩國牛肉業已有1百多年密不可分的歷史,限制加拿大牛肉可能導致其他國家以同樣方式對待美國牛肉。艾伯塔省牛肉製造商戴維斯說:“我認為,美國將會根據科學檢驗的結果,證明我們的牛肉是安全的,從而恢復消費者的信心,並恢復加拿大牛肉的進口。”

星期三,一些加拿大畜牧業團體及牛肉製造商紛紛要求加拿大政府給予緊急援助,使他們免遭破產。

(http://www.dajiyuan.com)

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