烏孜別克族，現有人口12453 人，分散居住在新疆維吾爾自治區的南部和北部，與維吾爾族和哈薩克族和睦相處。
烏孜別克族源於14世紀蒙古金帳汗國烏孜別克汗。15世紀，金帳汗國解體。居住在撤馬爾罕、花刺子漠、安集延、布哈拉等地區的烏孜別克商人，沿著古代「絲綢之路」，經新疆到內地經商，往來頻繁，絡繹不絕，其中一部份商人逐漸在新疆一些城鎮定居下來，繁衍生息，形成了中國的烏孜別克族。
由於絕大多數人居住在城鎮，從事商業、教育、科 技和手工業，少部份居住在北疆的從事畜牧業和散居在南疆的從事農業。長期以來，烏孜別克族與維吾爾族人民雜居在一起，共同生活，在經濟、文化上相互影響、相互滲透，漸漸形成了在風俗習慣、飲食起居、宗教信仰等方面彼此相近的特點。
烏孜別克族有自己的語言，屬阿爾泰語系突厥語族西匈語支。烏孜別克文是以阿拉伯字母為基礎的拼音文 。通曉維吾爾文或哈薩克文。
他們的舞蹈，優美輕快。樂器大都為彈撥樂器和打擊樂器。婦女善刺繡，喜歡在衣邊、床單、枕頭和花帽上繡刺各種圖案，十分精美 。
烏孜別克婦女很會打扮自己，款式獨特，美觀大方。春、夏、秋季一般戴被稱為「朵皮」的小花帽。青年女子戴色澤鮮艷的「朵皮」，並在上面罩一條明麗的花頭巾。老年婦女戴古樸典雅、凝重端莊的素「朵皮」。
夏季，青年女子穿花團錦簇的連衣裙。胸前往往工繡上各式各樣的花紋和圖案，並綴上五彩珠和亮片。 有時，在連衣裙的外面加上繡花襯衫，西服上衣，下配各式花裙，秀雅不俗，別具風采。相對而言，老年則喜歡寬大，褶多的衣裙，不過都是絲綢製成。
婦女的冬裝更是華貴，富有西北風情。她們除毛衣、毛褲、棉、絨上下衣、呢大衣之外，還喜歡穿價格昂貴的狐皮，羔皮、水獺、早獺等裘皮上衣。再穿上一雙高筒皮靴。顯得身材更為修長伶俐。
烏孜別克婦女戴的首飾樣式繁多，質料考究。金、銀、珠、玉、絨、絹精工製成的簪、環、花，錯落有緻地戴在頭上，再配上精美玲瓏的耳環、金光閃爍的項鏈、戒指，那真是珠光翠影，大有時裝模特的風範。
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