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水稻
【大紀元10月26日訊】(大紀元記者吳怡秋高雄報導) 國立科學工藝博物館4樓25日起展出「啥米才快樂？」農業生物科技展，希望透過創新技術重新審視傳統農業。農業生技展策展人葛子祥表示，阿公阿嬤、爸爸媽媽及小朋友，都可藉此展覽找到自己感興趣的內容，希望民眾能多問、多討論、多體驗，才不虛此行。
此次展出主題有「水稻」及「螢光基因」系列。「水稻」部分，介紹以天然蔬果色素添加的「五顏六色的稻米」，讓民眾吃得安心的「作物生產履歷」制度，及稻米育種研究等等。「螢光基因」則是介紹基因轉殖技術，現場並有實體展示。展覽展期至明年3月31日止。
雖名為生物科技展，一走進展場，首先映入眼簾的卻是木製碾米機、竹籮筐、麻布袋等傳統農具。策展人葛子祥表示，展品呈現出農業生活軌跡，訴說著稻作哲學，例如傳統人工插秧是倒退著走的，以退為進，退得愈多，眼前的天空就愈大片。他說，農業不只是一種生活型態，更是生活意志。
展場中還播出文化影片「謝天」，以及專家訪談紀錄片「台灣稻米品質演進－－吳志文」、「池上米為什麼得第一？－－梁正賢」等，近期將陸續上演。
本展是農委會與國立科學工藝博物館第一次合作，以科工館主題展示廳「食品工業」與「生物科技」為基礎，結合農委會生物科技部分研發成果。農委會科技處副處長陳君如表示，希望民眾能藉由這次展出，對台灣的農業技術有更深入的了解，支持台灣農民，立足台灣放眼國際。此外，農委會與科工館將於11月再次合作，合辦禽流感專題展。◇(http://www.dajiyuan.com)
