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靜宜大學美食文物展 外籍學生展身手

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【大紀元12月22日報導】(中央社記者趙宏進台中縣二十二日電)台中縣沙鹿鎮靜宜大學今年有來自三十五個國家、四百多位外籍學生,校方今天特別舉辦國際美食暨文物展,來台求學的外籍學生大顯身手,熱情展現家鄉美食與風俗文物。

「美國夏威夷雞肉飯,台灣吃不到的哦」、「大家來哦!這是西班牙的Totilla煎餅」、「韓國辣年糕、海鮮煎餅,有韓劇的味道」、「巴拉圭洋蔥蛋玉米麵包,真的很好吃」、「比利時布魯賽爾布丁,要不要先試吃一下」、「印尼的SOTO飯,有媽媽的味道」。

靜宜大學校長俞明德說,靜宜大學今年有來自三十五個國家、四百多位外籍學生,藉由國際美食暨文物展,讓外籍學生以美食和文物與台灣學生交流,也能藉此展現各國的特色。

外籍學生現場烹煮食物,並穿著各國傳統服裝,介紹家鄉美食特色,人潮湧進,每個攤位都熱鬧滾滾,大家都迫不及待品嚐異國風味餐點。

由西班牙學生製作的西班牙Totilla煎餅,銷售方式最特殊,同樣的食物,男生一份賣新台幣二十五元,女生只收二十元,只要親吻廚師臉頰一下,即可免費享用西班牙Totilla煎餅。

韓國海鮮煎餅與辣年糕,人氣也很旺,學生於攤位上貼滿韓劇劇照吸引大家目光。

日本學生則穿著聖誕裝,推出咖哩飯,學生發揮創意裝扮成人體招牌,到處招攬生意,不到一小時全部賣完。

西班牙、印度與越南學生於現場介紹各國當地民俗文物與文化特色,還有各國具有獨特風味的民俗文物與手工藝紀念品。

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