港府測試市售食物 有五個樣本不合格

【大紀元4月26日報導】（中央社記者王曼娜香港二十六日電）香港當局今天公佈食物測試結果發現，有五個食物樣本不合格，包括一個飯糰和咖哩豬肉飯含致病菌，一個辣椒粉、鮮菇和豆角樣本則含不准使用的染色料、除害劑及重金屬物質。

食物環境衛生署助理署長鍾偉雄今天表示，在四千多個食物樣本測試中，有兩個樣本含致病菌，三個樣本化學測試不合格。

他指出，在不合格的食物樣本中，包括一個含金黃葡萄球菌及產氣莢膜梭狀芽孢桿菌的飯糰樣本；以及一個含產氣莢膜梭狀芽孢桿菌的咖哩豬肉飯樣本。

另兩個不合格的樣本，包括鮮菇樣本及豆角樣本，分別被發現含有少量重金屬物質「鎘」，以及殘餘的除害劑甲胺磷。

至於化學測試不合格的食物樣本，包括一個在食市抽取的辣椒粉，被發現含不准許使用的染色料橙黃二及若丹明B。目前食環署追蹤調查發現，該食市已沒有剩下的存貨。

鍾偉雄表示，雖然有關不合格食物樣本的含量對健康構成影響的可能性很低，但食環署已勸告有關的零售商停止售賣有問題的產品，並提醒他們須遵守法令。