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港府测试市售食物 有五个样本不合格

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【大纪元4月26日报导】(中央社记者王曼娜香港二十六日电)香港当局今天公布食物测试结果发现,有五个食物样本不合格,包括一个饭团和咖喱猪肉饭含致病菌,一个辣椒粉、鲜菇和豆角样本则含不准使用的染色料、除害剂及重金属物质。

食物环境卫生署助理署长钟伟雄今天表示,在四千多个食物样本测试中,有两个样本含致病菌,三个样本化学测试不合格。

他指出,在不合格的食物样本中,包括一个含金黄葡萄球菌及产气荚膜梭状芽孢杆菌的饭团样本;以及一个含产气荚膜梭状芽孢杆菌的咖喱猪肉饭样本。

另两个不合格的样本,包括鲜菇样本及豆角样本,分别被发现含有少量重金属物质“镉”,以及残余的除害剂甲胺磷。

至于化学测试不合格的食物样本,包括一个在食市抽取的辣椒粉,被发现含不准许使用的染色料橙黄二及若丹明B。目前食环署追踪调查发现,该食市已没有剩下的存货。

钟伟雄表示,虽然有关不合格食物样本的含量对健康构成影响的可能性很低,但食环署已劝告有关的零售商停止售卖有问题的产品,并提醒他们须遵守法令。

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