供港食品安全傳達成共識

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【大紀元8月24日訊】擾攘一個多星期的「毒魚事件」昨日達致表面的解決方案。港府高官到北京與中國當局商談後,中港兩地就輸港食物安全問題達成共識,雙方對於溝通與監管都說會加強。但是,北京官員推說輸港毒魚是經走私入境,受到本港議員駁斥。

衛生福利及食物局長周一嶽和常任秘書長尤曾家麗昨日早上啟程前往北京,與內地官員商討食物安全問題。周一嶽等人抵京後與國家質量監督檢驗檢疫總局局長李長江會面,就供港豬肉、兩地食品事故的溝通機制和供港水產進出口安排,達成共識。

中國當局其後宣布恢復向香港輸出四川豬羊肉,而特區政府也同時宣佈,今日起恢復四川省、河南省和深圳市豬肉的進口申請,令香港市場回復正常供應。

北京說毒魚經走私輸港

至於輸港的水產問題,國家質檢總局局長李長江宣稱,輸港所有水產,包括所有的淡水魚,都是由註冊的養殖場飼養,又有電子化的監控,出口前也都再檢驗,所以輸港的水產中並沒有驗出有「孔雀石綠」,而香港發現的個案不排除是非法分子走私不合格的魚類或從其他國家走私到香港的。李長江同意今後特區政府人員可隨時到大陸的養殖場監察有關措施是否足夠。

但是,李長江的言論立即受到包括李華明在內的香港立法會議員的批駁。他們指出,驗出「孔雀石綠」的鰻魚樣品比例高達9成,不可能完全是來自走私的產品。

在食物安全通報機制方面,鑑於這次「孔雀石綠」事件,港方和國家質檢總局同意加強有關進出口食品安全的重大信息通報。周一嶽表示,已得到國家農業部和國務院港澳事務辦公室的支持,與廣東省和深圳市的農業部門建立溝通機制,就可能涉及香港的食品安全事宜,作出直接通報。他說:「國內任何外銷的任何一個產品,或者是外銷同樣的產品在香港的話,產品如有問題,我們都會得到第一時間的通知。若國內省市有任何爆發食物安全問題,國家質檢總局在接獲農業部的通知後,也會盡快時間通知我們。」他表示將盡快安排與廣東、深圳及珠海出入境檢驗檢疫局進行特別會議,討論雙方關注的食品安全事宜。

就近日有關「孔雀石綠」的問題,國家質檢總局再次向港府表明,所有註冊供港淡水魚養場均嚴禁使用「孔雀石綠」;內地部門將加強監測力度,確保供港淡水魚類和水產不含「孔雀石綠」。

新安排擬恢復市民信心

為加強保障供港淡水活魚的安全供應,雙方均表示源頭監管是最有效的措施。所達成的共識,雙方將採取以下措施:
‧在內地註冊並獲香港食物環境衛生署認可的養殖場,才能供應淡水魚類到香港;
‧所有從已註冊並獲認可養殖場供應的淡水魚類,在進入香港時均須附有證明書,證明不含包括「孔雀石綠」及其它有害農藥和化學物質;
‧食環署可派員到內地巡查已註冊並獲認可的淡水魚類和水產養殖場;
‧兩地就淡水魚類和水產飼養技術加強交流,並安排兩地的相關技術人員互訪和交流經驗;
‧香港研究修訂法例,要求進口水產需獲事先批准。

周一嶽說:「新的檢驗和監管安排可更有效保障供港淡水魚類的安全,令市民可安心食用有關產品。」他表示正在修訂《食物安全及市政條例》,把「孔雀石綠」列為禁用農藥,保障市民食用供港淡水魚類的安全;港府將繼續留意其它國家對在漁農產品使用農藥的最新監管情況,並定期更新《食品安全及市政條例》禁用農藥的名單。

四川豬疫據稱已受控

國家質檢總局在昨天的會議上,還宣稱四川省豬鏈球菌疫情已成功受到控制,在過去10多天已沒有出現新的病例。國家農業部也表示河南省並沒有發生豬鏈球菌疫情。港府派往四川的獸醫確認,在四川檢查的供港豬場運作如常,情況令人滿意,飼養方法均能達到香港的進口要求。

大約十多名淡水魚買手和本地的養魚戶商會,昨日上午開會討論未來是否停止淡水魚市場的交收。鮮魚行總會理事長黃天雄會後表示,內地進口淡水魚驗出有「孔雀石綠」,連帶本地淡水魚的銷情也受到打擊,希望政府盡快做好輸港淡水魚的工作,恢復市民食魚的信心,否則不排除停市,最快在星期四與政府開會後做出決定。

香港新界養魚業協進會理事長黎來表示,一旦淡水魚買手決定停市,該會的3百個養魚戶都會響應,希望港府能恢復市民信心。

漁農自然護理署則指出,標示本地淡水魚的標籤制度,需要時間研究,短期內無法實施。
港府在過去1日化驗10個本地及進口淡水魚樣本,沒有再發現致癌物「孔雀石綠」。化驗的淡水魚樣本包括大魚、鯇魚、’o魚、烏頭及福壽魚。8個樣本為本地,2個為進口。◇

(http://www.dajiyuan.com)

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