【大紀元10月21日訊】〔自由時報記者陳詩婷、彭顯鈞、李欣芳、王昶閔、林秀姿／台北報導〕中國大閘蟹含致癌物引發軒然大波，台灣行政院長蘇貞昌昨天在立法院答詢時明確表示，台灣過去開放外國動植物、活體從各種角度進口，「我很不以為然」，未來政府在法令、政策上將更為嚴格。
台灣衛生署長侯勝茂昨天也表示，對食品衛生處隱匿不報「甚感驚訝與震怒」，違反其「資訊公開」原則，要求徹底檢討，宣布衛生署食品衛生處長蕭東銘調離主管職，轉任參事。
至於自己要負什麼責任？侯勝茂說，他已在立法院公開道歉，也向行政院長蘇貞昌報告這件事，未來會將檢討報告呈給蘇貞昌，「我會檢討，會負起當負的責任。」蘇貞昌則替侯勝茂緩頰指出，侯勝茂是負責政策的人，這件事不是錯在政策，往後在工作執行方面，會更嚴謹，他也會密切注意。
未來農畜水產品 須檢驗報告
蘇揆指出，他已要求相關單位嚴格把關，以免國外活體動植物任意入侵，破壞台灣的生態，另針對各種食物或活體動物，也要求配合旅客流動、全球往來等因素，做好檢查作業流程。
衛生署正在規劃，除了大閘蟹，未來進口生鮮蔬果、水產品，都將要求業者提供經國際認證的實驗室檢驗報告，若仍被海關驗出不合格，將禁止業者申請進口同一「產地」的產品，以免同一業者以不同公司名稱混充、鑽漏洞。
進口商：檢驗繁瑣 鼓勵走私
台灣合法大閘蟹進口商表示，衛生署要求檢驗項目與報告太過繁瑣，變相鼓勵非法進口走私貨；江蘇專營大閘蟹出口的業者甚至揚言，台灣官方說詞前後矛盾，對台灣相關單位保留法律追訴權。江蘇業者表示，雖然可以配合檢驗，但將影響大閘蟹生鮮度。
台灣進口商昆山陽澄湖水產公司說，中國官方檢驗項目包含水生動物傳染病、寄生蟲臨床症狀、氯黴素、孔雀石綠、藥物殘留等，的確和台灣衛生署檢驗項目不同，未來大部分進口商應該會打退堂鼓，無異變相鼓勵走私。
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蕭東銘遭撤 陳樹功兼任
〔自由時報記者王昶閔／台北報導〕中國大閘蟹驗出禁藥後，揚言「不會放過他」的台灣衛生署署長侯勝茂，昨日宣布撤換食品衛生處處長蕭東銘，立委賴幸媛痛批，侯根本是「棄車保帥」，將要求行政院院長蘇貞昌懲處侯勝茂。
侯勝茂將蕭東銘改任參事，並用「靜待調查」的嚴厲字眼，其職缺由藥物食品檢驗局局長陳樹功「兼任」，今年三月才上任的蕭東銘，成為衛生署史上任期最短的處長。
台灣衛生署副署長王秀紅表示：「蕭東銘很委屈，不過他去年曾任副處長，也有督導責任。」
陳樹功曾任食品衛生處處長長達十二年，四年前轉任藥檢局局長。他表示，將徹底檢討此次缺失、健全相關制度，至於人力與資源不足、跨部會聯繫等問題，會向行政院報告。
昨日食品衛生處士氣低落，其他部門官員私下表示：「人才已經很難找，實在不宜立刻找人開刀。」蕭東銘則坦然面對，他說：「自己做得不夠好，就應該負責。」
