广东人身高五年来未增加 疑与饮食有关

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【大纪元12月30日报导】(中央社记者林于国香港三十日电)广东公布一项六万多人的国民体质监测结果,广州成年男性平均身高一百六十七点四公分,成年女性一百五十五点六公分,过去五年来平均身高没有任何增加,比北方人低人一等。

据香港“东方日报”报导,广东省体育科学研究所所长李捷表示,爱饮早茶、凉茶的饮食习惯是导致广东人矮原因。

李捷说,广东人喜欢饮早茶,牛奶、面包吃得较少,因此较少摄入钙和淀粉质等营养,加上吃饭后总要饮茶,茶水影响淀粉质的吸收。

另外,喜欢饮凉茶也会影响身高,一些凉茶的配料如鸡骨草等,会影响小肠吸收营养,因此建议多吃面包、多饮牛奶。

报导指出,由于港人生活习惯与广东人几乎一样,这项调查值得港人借镜。

不过,北京大学深圳医院特诊中心主任吴远持相反意见,他认为,饮食习惯与身高的关系必须有针对性的科学调查。广东人经常饮汤,尤其是钙质丰富的骨汤可补充少饮牛奶造成的钙缺乏。

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