原料：生地20克、鴨蛋1－2個。
製法：加水適量隔水燉之。蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鐘。加冰糖適量調味，食蛋飲汁。每日1次或每週2－3次。
功效：具有滋陰清熱、生津止渴等功效。適宜於熬夜後口燥咽干、牙齦腫痛、手足心熱者食用。
【中國食療網】
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生地燉鴨蛋
小可
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