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傳統市場將禁售活禽 攤販擔憂生計

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【大紀元6月1日報導】(中央社記者楊思瑞台南縣一日電)行政院推動傳統市集禁止活禽販售及屠宰輔導,傳統市場攤販依法不能活禽宰殺,與南部地區民眾消費習慣衝突,攤商也擔心生計不保。台南縣政府農業局長郭伊彬今天表示,目前僅屬於輔導階段,在其他配套措施尚未完備前不會強制實施。

台南縣議員侯澄財表示,中央基於禽流感防疫的角度,為減少人禽接觸機會而推動禁止於傳統市場買賣、宰殺活禽,但大部分鄉下小攤販每天交易量不過一、二十隻,從屠宰場進貨根本不符成本,加上許多消費者習慣採買現宰家禽做為進補食材,希望政府能制定適當的開放尺度。

郭伊彬指出,農業局目前針對有活禽屠宰販售行為的零售業者進行登記及調查,作為將來輔導改販售屠體禽肉的補助依據,但目前中央並未制定冷藏、冷凍及物流等配套措施,所以還沒有實施的時間表。

不過活禽宰殺在防疫上確有其漏洞,農委會已定出補助標準,鼓勵業者在今年年底前完成小型屠宰場設場;濟經部亦擬補助攤商改販售溫屠體禽肉所需的冷凍、冷藏設施,希望儘速建立完成的制度供攤商及民眾依循。

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