传统市场将禁售活禽 摊贩担忧生计

【大纪元6月1日报导】（中央社记者杨思瑞台南县一日电）行政院推动传统市集禁止活禽贩售及屠宰辅导，传统市场摊贩依法不能活禽宰杀，与南部地区民众消费习惯冲突，摊商也担心生计不保。台南县政府农业局长郭伊彬今天表示，目前仅属于辅导阶段，在其他配套措施尚未完备前不会强制实施。

台南县议员侯澄财表示，中央基于禽流感防疫的角度，为减少人禽接触机会而推动禁止于传统市场买卖、宰杀活禽，但大部分乡下小摊贩每天交易量不过一、二十只，从屠宰场进货根本不符成本，加上许多消费者习惯采买现宰家禽做为进补食材，希望政府能制定适当的开放尺度。

郭伊彬指出，农业局目前针对有活禽屠宰贩售行为的零售业者进行登记及调查，作为将来辅导改贩售屠体禽肉的补助依据，但目前中央并未制定冷藏、冷冻及物流等配套措施，所以还没有实施的时间表。

不过活禽宰杀在防疫上确有其漏洞，农委会已定出补助标准，鼓励业者在今年年底前完成小型屠宰场设场；济经部亦拟补助摊商改贩售温屠体禽肉所需的冷冻、冷藏设施，希望尽速建立完成的制度供摊商及民众依循。