【大紀元6月5日報導】（中央社記者陳倖嫚香港五日電）繼早前廣東批發市場傳出有不法商販用硫磺、藥粉熏製毒生薑出售後，再發現有不肖藥商用同樣的方法，將廣東人湯煲涼茶最常用的中藥材雞骨草如法炮製，這些有毒雞骨草暢銷廣州，長期服用會導致內臟受損。
廣東「信息時報」報導，被不法藥商使用硫磺熏蒸後的雞骨草，被運送到廣州清平藥材市場出售。
據瞭解，用硫磺燻製過的雞骨草和沒燻過的價錢一樣，同樣是十四塊錢一斤。燻製過的雞骨草除了根部為土白色外，纏繞起來的枝莖則是紫紅色的，在燈光下顏色很鮮艷，還閃著光芒；沒有加工過的枝莖是黑色的，外表很粗糙，顯得黯無光澤。
有不法商人表示，用硫磺熏過的雞骨草外表看起來雖然很鮮艷，但有時可能是一些比較差的雞骨草弄出來的，這樣可以賣到好價錢。
此外，當地有些藥材市場打著「野生」招牌的雞骨草，這種雞骨草根部呈土白色，枝莖為黑色，聞起來有一股很自然的土腥味。老闆透露，這種是純正的野生雞骨草，沒有經過任何加工和處理，也未用硫磺燻過，因此價格比較高，要二十五塊錢一斤。
不過，有經驗的老中醫表示，不要輕信市場上所謂「野生」雞骨草的說法，這不過是有的藥商為了吸引人購買故弄玄虛而已。其實，雞骨草是一味普通中藥材，況且經過這麼多年的栽培種植，已經沒有所謂什麼野生和人工了；而且，從藥性上來說，兩者之間的差別也不大。
中藥醫師表示，長期服用硫磺熏蒸的藥材將導致內臟受損，並引起慢性中毒。像雞骨草這類常用中藥材，如何從源頭控制保證質量，十分重要。
廣東省中醫院藥師馮倩茹用眼看和鼻嗅後認為，呈紫紅色的雞骨草是用硫磺熏過的。
報導引述馮倩如表示，要辨別硫磺燻蒸藥材，可透過觀察外表和嗅氣味來辨別。從氣味上來說，硫磺燻蒸過的藥材會有一股淡淡的類似於酸味一樣的味道；從外觀上來看，硫磺燻過的藥材色澤比較鮮艷，甚至艷麗得不正常。而且，硫磺燻過的藥材如果放置時間較長，就會變成黃色，因為形成了亞硝酸。
馮倩茹指出，人體食用硫磺熏蒸過的中藥材會破壞消化道和呼吸道系統，使這些器官的黏膜受損，導致變異，對肝、腎臟等器官也有損害。
她表示，更誇張的是，一般的小加工場出於成本考慮，燻蒸藥材的硫磺質量較差，純度不高，含有較多的鉛、汞等重金屬，如果食用量較大或長期食用，會引起慢性中毒。
雞骨草，又叫廣東相思子、細葉雞骨草，具有清熱除濕、解毒止痛的功能，是治療急、慢性肝炎的良藥。除了配方用藥外，還是生產名牌中成藥雞骨草膠囊及多種中成藥的原料。廣西是雞骨草的主要產地，主要分佈在桂南、桂東南地區的部分縣市。
清平藥材市場作為廣州乃至省內一個重要的藥材集散地和中轉站，這裡的藥材來自全國各地，藥商們批發來後再通過一定加工轉手出售，除去少量的零售，藥材大部分以批發的形式銷往省內各城市，有的還跨省銷售甚至出口。
